Spenótos farfalle
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
turikati
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
A spenótszószhoz
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
63g spenót10 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
25g tej14 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
15g parmezán sajt59 kcal
A tésztához
Összesen
247
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
A spenótszószhoz
-
6g fokhagyma8 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
125g spenót21 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
A tésztához
Összesen
495
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
A spenótszószhoz
-
1.9g fokhagyma3 kcal
-
2.6g olívaolaj23 kcal
-
39.9g spenót7 kcal
-
16g főzőtejszín21 kcal
-
16g tej9 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
9.6g parmezán sajt38 kcal
A tésztához
-
12.8g farfalle47 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
Összesen
159
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 797.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 287 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 220 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2547 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5493 micro
Összesen
247
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1594.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 573 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 384 mg
-
Nátrium 483 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 138.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 533 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 441 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 273 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5094 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10986 micro
Összesen
495
kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 509.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1628 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3510 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
A spenótszószhoz
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 dl főzőtejszín
-
0.5 dl tej
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
A tésztához
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
A spenótszószhoz
- Az apróra vágott fokhagymátaz olívaolajon megdinszteljük.
- Belerakjuk a spenótot, majd a fűszereket, tejet, tejszínt és összeforraljuk.
- Mielőtt levennénk a tűzről, kevés parmezánt reszelünk a szószba.
- A tésztát megfőzzük olajos, sós vízben, majd lecsöpögtetjük. (Bármilyen tésztát használhatunk, én farfalle-t választottam.)
- Végül a leszűrt tésztát a spenótszószhoz keverjük.
- Tetejére parmezánt reszelünk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 13200
- Feltöltés dátuma: 2012. február 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
turikati
4 recept
Valami zöldet és gyorsan elkészíthetőt szerettünk volna vasárnap ebédre, hát ez lett belőle. Szeretjük a tésztát, de most már ebben a zöld köntösben is. Zöldfűszer lehet nem illik a spenóthoz annyira, de én minden tésztás szószhoz rakok, így ebből se maradt ki. Nem rontotta el. Legközelebb élő bazsalikommal is kipróbálom.