r
Nosalty Logó

Sonkával és sajttal díszített spárgás focaccia

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Ana's Kitchen
Sonkával és sajttal díszített spárgás focaccia
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

660
Kalória
25.2g
Fehérje
103.1g
Szénhidrátok
15.3g
Zsír
182.3g
Víz
30.8g
Koleszterin
5.8g
Rost
4.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 660 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2635 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 173 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1654.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    294 mg
  • Nátrium
    1046 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    182.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    436 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1357 micro
  • Lut-zea
    662 micro
Összesen 660 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    100.9 g

Zsír

  • Összesen
    61.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6616.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    830 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    1178 mg
  • Nátrium
    4183 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    729.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    460 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    165 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    530 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    1743 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5428 micro
  • Lut-zea
    2647 micro
Összesen 2635 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    432.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    273 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    355 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 173 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük össze a sóval, a közepébe készítsünk mélyedést, öntsük hozzá a vizet, az olívaolajat, és morzsoljuk bele az élesztőt. Ezután jól gyúrjuk össze, akkor jó, ha a tészta elválik az edény falától, hólyagos és szép fényes. Ha túl lágy, adjunk hozzá kevés lisztet, ellenkező esetben öntsünk hozzá vizet.
  2. Fél órát hagyjuk kelni, letarkarva langyos helyen. Az idő leteltével gyúrjuk át és helyezzük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe. A tetejét kenjük meg ketchuppal és szórjuk meg oregánoval, ezután helyezzük rá a sonkaszeleteket és csíkokat a megmosott spárgákat és a reszelt sajtot.
  3. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Mázas fánkfocaccia

Ennek az úgynevezett fánkfocacciának olyan íze van, mint a lekváros fánknak, de sokkal kevesebb erőfeszítéssel jár! A kenyérsütés őszintén szólva a biográfiám központi részévé ...

Gerzsenyi Flóra

Krumplis focaccia

Kívül ropogós, belül légiesen puha kenyértészta hordozza magán a fűszeres krumplikockákat és sajttal-hagymával pirult burgonyaszeleteket. Ez a focaccia kiváló étkezéskísérő vagy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

5 étel, amit Ferenc pápa nagyon szeretett

Április 21-én, húsvéthétfőn hunyt el a katolikus egyház 266. pápája, Jorge Mario Bergoglio. Rá emlékezve összegyűjtöttük kedvenc ételeit, melyek között argentin és olasz fogások kaptak helyet. Mi így emlékezünk rá.

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!