Sonkás burgonyaleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g burgonya96 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
2 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
50g tej28 kcal
-
25g mangalicasonka80 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
2g leveskocka6 kcal
Összesen
302
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
10 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
14g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
300g tej168 kcal
-
150g mangalicasonka480 kcal
-
150g zöldborsó122 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
Összesen
1812
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
51.3g burgonya30 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
4.1g halványító zeller1 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.1g finomliszt11 kcal
-
15.4g tej9 kcal
-
7.7g mangalicasonka25 kcal
-
7.7g zöldborsó6 kcal
-
4.1g sárgarépa1 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
Összesen
94
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1487.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 1224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 167.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 418 micro
-
β-karotin 1129 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 697 micro
Összesen
302
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 65.2 g
Zsír
-
Összesen 70 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8923.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 553 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 260 mg
-
Foszfor 720 mg
-
Nátrium 7346 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.8 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1004.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 667 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 220 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 280 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2507 micro
-
β-karotin 6773 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4181 micro
Összesen
1812
kcal
- 5% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 457.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 129 micro
-
β-karotin 347 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 214 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát megpirítjuk az olajon, hozzáadjuk a répát, meg a zellert, és 8-10 percig pároljuk.
- Belerakjuk a burgonyát, felöntjük vízzel, felforraljuk.
- Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a leveskockát, és kis lángon 20 percig főzzük.
- A lisztet csomómentesre elkeverjük 1 dl tejjel, hozzaöntjük a leveshez, meg a többi tejet is. 2 percig főzzük kevergetve, belerakjuk a zöldborsót, meg a sonkát, amivel még 5 percig főzzük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4474
- Feltöltés dátuma: 2011. október 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A maradék sonkához kerestem egy leves receptet, ezt találtam az interneten. Szeretem, ha minél színesebb az étel, amit készítek.