édes süti diós süti

Sárgarépás diókocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

herta

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír

42g vaj

299 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g cukor

129 kcal
55g tojás

69 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
83g sárgarépa

30 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
33g dió

218 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1085 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír

250g vaj

1793 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g cukor

774 kcal
330g tojás

415 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
500g sárgarépa

182 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
200g dió

1308 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 6510 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír

12.8g vaj

92 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10.2g cukor

40 kcal
16.9g tojás

21 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
7.7g zsemlemorzsa

30 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25.6g sárgarépa

9 kcal
7.7g étcsokoládé

42 kcal
10.2g dió

67 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 333 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
19.4 g

Zsír

Összesen
69.7 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
272 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1006.8 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
159 mg
Vas
6 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
315 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.2 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
116.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
983 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
357 micro
α-karotin
2581 micro
β-karotin
6221 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
449 micro

Összesen 1085 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
116.1 g

Zsír

Összesen
418.2 g
Telített zsírsav
178 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
113 g
Koleszterin
1630 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6041.1 g
Cink
17 mg
Szelén
196 mg
Kálcium
957 mg
Vas
33 mg
Magnézium
727 mg
Foszfor
2202 mg
Nátrium
1890 mg
Réz
6 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
607.4 g
Cukor
329 mg
Élelmi rost
48 mg

VÍZ

Összesen
696.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5896 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
105 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
625 micro
Kolin:
1056 mg
Retinol - A vitamin:
2142 micro
α-karotin
15483 micro
β-karotin
37327 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
2692 micro

Összesen 6510 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
308.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
301 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
792 micro
β-karotin
1908 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 333 kcal

Hozzávalók

25 dkg vaj (+ a tepsihez)
1 citromból nyert citromhéj
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg cukor
6 db tojás
15 dkg finomliszt
15 dkg zsemlemorzsa (+ a tepsihez)
1 teáskanál szódabikarbóna
50 dkg sárgarépa
15 dkg étcsokoládé
20 dkg dió
1 csipet só

Elkészítés

A fele kristálycukrot habosra keverjük a vajjal, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal.
A másik fele kristálycukrot és a sót félkeményre verjük a tojásokkal, és összedolgozzuk a cukros vajjal.
Belekeverjük a diót, a csokit, a szódabikarbónás lisztet, a morzsát és a répát.
Előmelegített sütőben, kikent, megszórt tepsiben kb. 40 percig sütjük.
Porcukorral hintve kínáljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 36x20x6
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 47
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2290
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 10.

Ajánló

Ínyencek lekvárral, mázzal, stb. is ragozhatják.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - diós süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

herta 4 recept

Aki bolondított már meg süteményt valamilyen zöldséggel (cékla, krumpli, cukkini, stb.), az tudja, hogy nem lehet vele elrontani, sőt, kifejezetten jót tesz az állagának. Egy laza szerkezetű, sokáig eltartható desszert a jutalom, aminek tesztelésére nem feltétlenül marad másnapra alapanyag.