édes süti leveles sütemény

Sárgabarackos-málnás sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Mosomacilany

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

34g leveles tészta

128 kcal
7g vaj

50 kcal
5g sárgabarackbefőtt

3 kcal
116g sárgabarack

52 kcal
21g málna

11 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 258 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
28g vaj

201 kcal
20g sárgabarackbefőtt

13 kcal
462g sárgabarack

206 kcal
85g málna

44 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 1028 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

18.4g leveles tészta

68 kcal
3.8g vaj

27 kcal
2.7g sárgabarackbefőtt

2 kcal
61.9g sárgabarack

28 kcal
11.4g málna

6 kcal
1.9g porcukor

7 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
116.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
1228 micro
β-crypt
112 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 258 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
56.6 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
572.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.4 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
464.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
619 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
95 micro
β-karotin
4913 micro
β-crypt
448 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
503 micro

Összesen 1028 kcal

2% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
76.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
658 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 138 kcal

Hozzávalók

0.5 csomag leveles tészta (3 nagy lap, vagy 6 kicsi - helyettesíthető rétestésztával)
2 ek vaj
20 g sárgabarackbefőtt (2 evőkanál)
6 db sárgabarack (kimagozva és felnégyelve)
85 g málna
2 ek porcukor

Elkészítés

A tésztát 10 perccel a felhasználás előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen. Helyezzünk egy tepsit a sütőbe, és melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Mindegyik tésztalapot kenjük meg olvasztott vajjal, majd rétegezzük őket egymásra és hajtsuk félbe, hogy egy hat rétegű téglalapot kapjunk (lehet háromszög alakúra is csinálni). Hajtsuk fel 2 cm vastagságban a szélét, hogy szegélyt képezzünk vele, majd oszlassuk el benne a befőttet. Óvatosan csúsztassuk a tésztát a tepsibe, és süssük 5 percig.
Vegyük ki a sütőből, majd rendezzük el rajta a sárgabarackokat, és kenjük meg a maradék vajjal.
Süssük további 10 percig, majd szórjuk meg a málnával és a porcukorral. Süssük további 10 percig, hogy a tészta jó ropogós és aranyszínű legyen.

Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 1
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 614
Feltöltés dátuma: 2014. július 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - leveles sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Mosomacilany 24 recept

Ez egy igazán nyárízű édesség, és még feltétlenül az alakunknak sem árt meg. Könnyen elkészíthető és hamar megvan. Ideális egy kis piknikhez, vagy akár egy vasárnap délutáni heverészéshez a TV előtt. Bármilyen bogyós gyümölccsel előkészíthető, de nekem a málna a személyes kedvencem, de szederrel vagy áfonyával is ugyanolyan jól funkcionál.