r
Nosalty Logó

Sajttal töltött panírozott húsgolyó

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Sajttal töltött panírozott húsgolyó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Alaphoz:

Töltelékhez:

Panírozáshoz:

Összesen 623 kcal
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Alaphoz:

Töltelékhez:

Panírozáshoz:

Összesen 2487 kcal
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Alaphoz:

Töltelékhez:

Panírozáshoz:

Összesen 257 kcal
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    41.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    311 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1507.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    385 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    304 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 623 kcal
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174.5 g

Zsír

  • Összesen
    167.2 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6029.1 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    193 mg
  • Kálcium
    1541 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    2199 mg
  • Nátrium
    1880 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    536.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1228 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    255 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    848 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1216 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    714 micro
Összesen 2487 kcal
  • 19% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    624.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 257 kcal

Hozzávalók

Alaphoz:

Töltelékhez:

Panírozáshoz:

Elkészítés

Alaphoz:

  1. A darált húst sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk.

Töltelékhez:

  1. A reszelt sajtot vajjal, tojássárgájával, zúzott fokhagymával és sóval összenyomkodjuk villával.
  2. Gombócokat készítünk a húsból és a töltelékből is.
  3. A húsgolyót ellapítjuk, és a közepébe helyezzük a sajtos golyót (kb. 4-5 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle).

Panírozáshoz:

  1. A töltött golyókat először beleforgatjuk a lisztbe, a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába, és forró olajban kisütjük.
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4065
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajttal töltött panírozott húsgolyó
Salamon Csilla 1202 recept

Ez volt nálunk a karácsonyi ebéd egy része.

Hozzávalók

Alaphoz:

Töltelékhez:

Panírozáshoz:

Címlapról ajánljuk

További cikkek