Sajtos-paprikás fasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
A fasírthoz
-
117g darált sertéshús212 kcal
-
8g zsemlemorzsa33 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
9g tojás12 kcal
A töltelékhez
-
20g sajt70 kcal
-
8g zsemlemorzsa33 kcal
-
4 kcal
-
3g víz0 kcal
Összesen
371
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
A fasírthoz
-
700g darált sertéshús1274 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
7g só0 kcal
-
0 kcal
-
2g bors5 kcal
-
55g tojás69 kcal
A töltelékhez
-
120g sajt422 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
25 kcal
-
16g víz0 kcal
Összesen
2232
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
A fasírthoz
-
57.8g darált sertéshús105 kcal
-
4.1g zsemlemorzsa16 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
7.4g vöröshagyma3 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
A töltelékhez
-
9.9g sajt35 kcal
-
4.1g zsemlemorzsa16 kcal
-
2 kcal
-
1.3g víz0 kcal
Összesen
184
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1421.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 377 mg
-
Nátrium 779 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 126.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 78 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
371
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 192.2 g
Zsír
-
Összesen 118.6 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 769 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8529.8 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 1120 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 2265 mg
-
Nátrium 4675 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 757.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 639 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 191 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 674 mg
-
Retinol - A vitamin: 488 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1574 micro
-
β-crypt 467 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
2232
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 704.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 386 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
A fasírthoz
-
70 dkg darált sertéshús
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 tk só
-
1 tk fűszerpaprika
-
1 tk bors
-
1 db tojás
A töltelékhez
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
2 evőkanál víz
Elkészítés
A fasírthoz
- A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk, egy darab sütőpapíron kb. 20x35 cm-es téglalap alakúra elterítjük (a kezünket bevizezve).
- A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és egyenletesen befedjük a fasírthúst vele.
- A sütőpapír segítségével feltekerjük, a rövidebbik oldalról úgy, mint a lekváros piskótát. Becsomagoljuk fóliába, berakjuk a hűtőbe éjszakára.
- A sütőt begyújtjuk, a fasírtot felszeleteljük 6 egyenlő részre, és sütőlemezre rakjuk. Berakjuk a sütőbe, megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5043
- Feltöltés dátuma: 2011. november 20.
Ajánló
Alufóliával béleljük ki a sütőlemezt, hogy könnyebb legyen a mosogatás.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A fasírt variációkból sosem elég.