Sajtos-csirkés zöldségleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
18 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
30g karalábé6 kcal
-
250g csirke alaplé18 kcal
-
4 kcal
-
50g brokkoli10 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
63g főzőtejszín82 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
376
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
71 kcal
-
340g sárgarépa124 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
120g karalábé24 kcal
-
1000g csirke alaplé70 kcal
-
120g halványító zeller15 kcal
-
200g brokkoli41 kcal
-
200g tömlős krémsajt360 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
Összesen
1505
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
10.6g csirkemellfilé13 kcal
-
7.1g póréhagyma2 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
12g sárgarépa4 kcal
-
3.2g fehérrépa2 kcal
-
4.2g karalábé1 kcal
-
35.3g csirke alaplé2 kcal
-
4.2g halványító zeller1 kcal
-
7.1g brokkoli1 kcal
-
7.1g tömlős krémsajt13 kcal
-
8.8g főzőtejszín12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
53
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1503.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 967 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 279.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 736 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 2638 micro
-
β-karotin 6726 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1157 micro
Összesen
376
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.2 g
Zsír
-
Összesen 72.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 307 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6014.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 587 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 248 mg
-
Foszfor 1216 mg
-
Nátrium 3867 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1118.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2945 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 215 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 307 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 334 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 10552 micro
-
β-karotin 26905 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 4627 micro
Összesen
1505
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 373 micro
-
β-karotin 950 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
300 g csirkemellfilé
-
1 db póréhagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 nagy db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
0.5 közepes db karalábé
-
1 l csirke alaplé
-
3 közepes szár halványító zeller
-
200 g brokkoli
-
200 g tömlős krémsajt
-
250 ml főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1 ek petrezselyem
Elkészítés
- A húst megmossuk, szárazra itatjuk, falatnyi darabokra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk. A pórét gyűrűkre, a sárgarépát és a halványító zellert szeletekre, a fehérrépát, karalábét kockákra vágjuk. A brokkolit rózsáira szedjük.
- A húst a póréval egy lábasban, az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kétféle répát és a karalábét, közepes lángon 2-3 percig tovább dinszteljük.
- Felöntjük a levessel, felforraljuk, lefedve kb. 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a zellert és brokkolit. Felfőzzük, és további kb. 5 perc alatt puhára főzzük.
- A sajtot egy kevés forró levessel simára keverjük, majd a tejszínnel együtt a leveshez öntjük. A levest sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5817
- Feltöltés dátuma: 2015. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű, gyors és finom leves. Ízesíthetjük kevés citromlével is.