sós süti párna

Sajtkrémes rúd Katherine konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Kittusca

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
5g tejföl

10 kcal
25g sajt

88 kcal
2g szezámmag

10 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 425 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
20g tejföl

40 kcal
100g sajt

352 kcal
7g szezámmag

40 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1701 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír

49.4g leveles tészta

183 kcal
18g tömlős krémsajt

32 kcal
3.6g tejföl

7 kcal
18g sajt

63 kcal
1.3g szezámmag

7 kcal
9.9g tojás

12 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
191 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 425 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
116.4 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2535.9 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
766 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
1160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
97.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
417 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
415 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 1701 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
31% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
137 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 304 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (50 dkg)
100 g tömlős krémsajt
1 ek tejföl
10 dkg sajt
1 ek szezámmag
1 db tojás

Elkészítés

A leveles tésztát szobahőmérsékleten engedjük ki.
Keverjük össze a tömlős sajtkrémet, a reszelt sajtot és a tejfölt. Ha a sajtkrém nagyon híg, akkor egy kis lisztet lehet beletenni, hogy ne legyen nagyon folyós.
Nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk fel 12 nagyjából egyforma darabra.
A téglalapocskákat metsszük be kb. a feléig úgy, hogy az egyik felét meg tudjuk tölteni a sajtkrémmel, majd félbe tudjuk hajtani.
Amikor a tészta sima felére rákanalaztuk a sajtot, kenjük körbe tojással, majd hajtsuk rá a másik (bemetszett) felét, és jól nyomkodjuk össze, hogy a töltelék ne folyjon ki, miközben sül.
A tetejét is kenjük meg tojással, szórjuk meg szezámmaggal, majd süssük aranybarnára.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 176
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 35
Össznézettség: 39740
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 16.