tapas sajtos falatkák

Sajtkrémes hegyoldal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Knoblauh Diána

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
55g tojás

69 kcal
20g margarin

143 kcal
63g víz

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
50g krémsajt

125 kcal

Összesen 612 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
220g tojás

277 kcal
80g margarin

574 kcal
250g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
200g krémsajt

500 kcal

Összesen 2449 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

28.2g finomliszt

103 kcal
20.7g tojás

26 kcal
7.5g margarin

54 kcal
23.5g víz

0 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
18.8g krémsajt

47 kcal

Összesen 231 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1115.9 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
262 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
475 mg
Nátrium
310 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
111.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 612 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65.4 g

Zsír

Összesen
131.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4463.8 g
Cink
5 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
1047 mg
Vas
8 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
1901 mg
Nátrium
1240 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
239.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
446.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
965 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
610 mg
Retinol - A vitamin:
924 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
488 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1028 micro

Összesen 2449 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
420.3 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 231 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
4 db tojás
8 dkg margarin
2.5 dl víz
1 csomag sütőpor
1 csipet só
200 g krémsajt

Elkészítés

A lisztethez hozzáadjuk a sütőport, majd a margarinnal, a tojással és a vízzel egyneművé dolgozzuk.
A tepsit enyhén kivajazzuk.
Majd belecsöppentjük a tésztáta tepsibe (hogy kis tésztakorongokat kapjunk), annyi terjedési helyet hagyva nekik, hogy ne ragadjanak össze sütés közben.
Miután megsült, hűlni hagyjuk.
Ezután sajtkrémmel rétegezzük.
Petrezselyemmelés reszelt sajttal díszítjük

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 18
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5331
Feltöltés dátuma: 2009. november 14.

Ajánló

Sajtkrém helyett megfelelő az ízesített vajkrém vagy mindenféle házi vajas massza. Reszelt sajttal igazán pazar fogás.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - sajtos falatkák

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Knoblauh Diána 12 recept

Eredetileg képviselőfánkot szerettem volna sajtkrémmel, ez ugyan nem sikerült, de nem is baj, hisz így is omlós lett a tészta és másképp tudtam dekorálni.