Rózsába borult gyümölcssaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szintia
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g sárgadinnye87 kcal
-
300g banán171 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
13g méz38 kcal
-
7g menta5 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
374
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g sárgadinnye173 kcal
-
600g banán342 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
25g méz76 kcal
-
14g menta10 kcal
-
85g citrom13 kcal
Összesen
745
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
54.8g sárgadinnye10 kcal
-
32.9g banán19 kcal
-
5.5g főzőtejszín7 kcal
-
1.4g méz4 kcal
-
0.8g menta1 kcal
-
4.7g citrom1 kcal
Összesen
42
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.3 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 441.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 500 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 125 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 89 micro
-
β-karotin 5213 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
374
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 853.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 274 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 160.5 g
-
Cukor 113 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 883.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1001 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 250 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 178 micro
-
β-karotin 10425 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
745
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 572 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
42
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott sárgadinnyét félbevágom, a magos részét kikanalazom.
- Kb. 1,5 cm-re a dinnyefél felszíne alatt és azzal amennyire lehet párhuzamosan, késsel körbe bemetszek egészen a héjig.
- A kést már függőlegesen tartva, a dinnye közepétől haladva kb. 1,5 cm mélyen spirált vágok, de nem vágom le teljesen azt!
- Óvatosan kiemelem a dinnyespirált és kivájom alóla a dinnye húsát.
- Díszítésnek kikanalazok belőle egy félgömböt, a többit kockákra vágom.
- A másik fél dinnye húsát is kivájom és kockákra vágom.
- Elkeverem a sűrű tejszínt, a mézet, a nagyon finomra vágott mentalevelet és a fél citrom reszelt héját.
- Hozzáadom a kockára vágott dinnyét és a két felszeletelt banánt.
- Púposra töltöm tejszínes gyümölccsel a dinnyekelyheket.
- A spirált szépen ráigazítom, a közepére felteszem a dinnyefélgömböt. Már így is dekoratív!:)
- Felszeletelek még két banánt, ezekkel a "banánszirmokkal" díszítem.
- Mivel hideg alapanyagokból készítettem, azonnal fogyasztható. Sajnos a banánszirmok gyorsan "elhervadnak" (bebarnulnak), ezért nem tanácsos megváratni a Sárgadinnyekelyhes Banánrózsát!
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 18693
- Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szintia
89 recept
Ez az első, teljesen önálló receptem, mind ízre, mind külcsínyre!:) Kellemesen frissítő gyümölcssaláta sárgadinnyekehelyben!