lángos tócsni

Rösti Lardee konyhájából

Lardee

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Lardee

2adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db burgonya (nagyobb)
15 dkg bacon (kb.)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

353

Kalória

11.8g

Fehérje

13.1g

Szénhidrátok

27.9g

Zsír

94.5g

Víz

49.5g

Koleszterin

1.6g

Rost

877.5mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

100g burgonya

58 kcal
75g bacon

295 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 353 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

200g burgonya

116 kcal
150g bacon

590 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 706 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír

57.1g burgonya

33 kcal
42.9g bacon

168 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
793.1 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
568 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
94.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 353 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1586.2 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
1136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
189 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 706 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
453.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A burgonyát lereszeljük, a szalonnát apró csíkokra vágjuk.
Teflonban megpirítjuk a szalonnát, majd ha megpirult, hozzáadjuk a reszelt krumplit.
Sózzuk, borsozzuk, kicsit átkeverjük, és pirítjuk, majd lepényszerűre nyomkodjuk egy lapáttal, és sütjük az egyik oldalát.
Ráteszünk a tetejére egy tányért, és ráfordítjuk a 'lepényt', majd visszacsúsztatjuk a teflonba, és megsütjük a másik oldalát is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 15 perc

Ismét maradt egy-két szem főtt burgonya, és nem akartam kidobni. A hűtőben mindig van bacon, így gondoltam, összedobok belőle valamit. De igazából bármi mást bele lehet tenni, csak a fantázia szab határt.