Ropogós (kukoricapehely bundába forgatott) szilvásgombóc
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
88g finomliszt319 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
50g kukoricapehely192 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
175g szilva76 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
889
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
200g kukoricapehely768 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
700g szilva303 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3553
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
42.2g burgonya24 kcal
-
2.1g vaj15 kcal
-
14.8g finomliszt54 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
8.4g kukoricapehely32 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
29.5g szilva13 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
149
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 306.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 143 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 416 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 565 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 406 micro
-
β-crypt 113 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
889
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.4 g
Zsír
-
Összesen 48.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2887.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 50 mg
-
Magnézium 311 mg
-
Foszfor 989 mg
-
Nátrium 1200 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 719.4 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 1224.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2416 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 340 mg
-
D vitamin: 572 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1666 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 2260 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1625 micro
-
β-crypt 452 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 611 micro
Összesen
3553
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
50 g vaj
-
350 g finomliszt
-
200 g kukoricapehely
-
2 tk fahéj
-
1 csipet só
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és forró sós vízben megfőzzük.
- Közben félbevágjuk és kimagozzuk a szilvákat, felkockázzuk a vajat, szétmorzsoljuk a kukoricapelyhet, és 2 ek. cukrot elkeverünk 1-2 tk. fahéjjal.
- A megfőtt krumplit krumplinyomóval szétnyomkodjuk, és hagyjuk lehűlni. A tálba öntjük a felkockázott vajjal együtt, beleszitáljuk a lisztet és a sót, majd egyenletes masszává gyúrjuk.
- Lisztezett felületen kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk, majd a négyzetek közepére helyezzük a kimagozott, félbevágott szilvákat. A szilvák közepére helyezünk egy kevés fahéjas cukrot, majd óvatosan behajtogatva a tésztát, gombócokat gyúrunk.
- Lobogó, sós vízben kifőzzük a gombócokat, majd leszűrjük, és belemártogatjuk a kukoricapehelybe.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1958
- Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Édesítsd meg gyermeked évkezdését egy örök és megunhatatlan kedvenccel, ami házilag készítve a legfinomabb!