édes keksz csokis keksz

Ropogós csokis keksz csokidarabkákkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

14perc

Összesen

29perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
21g vaj

149 kcal
30g cukor

116 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
9g tojás

12 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal

Összesen 580 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
125g vaj

896 kcal
180g cukor

697 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
55g tojás

69 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 3482 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír

26g finomliszt

95 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g só

0 kcal
16.3g vaj

117 kcal
23.4g cukor

91 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal
26g étcsokoládé

142 kcal

Összesen 454 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
34 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
317 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.9 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
13.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 580 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
37.6 g

Zsír

Összesen
170.5 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
465 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3326.3 g
Cink
6 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
202 mg
Vas
19 mg
Magnézium
344 mg
Foszfor
754 mg
Nátrium
1903 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
455.3 g
Cukor
276 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
82.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
936 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 3482 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
22.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
26 mg
Vas
3 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
247 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.2 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 454 kcal

Hozzávalók

200 g finomliszt
0.8 tk szódabikarbóna
0.5 tk só
125 g vaj
180 g cukor (kristály)
1 teáskanál vanília kivonat
1 db tojás
200 g étcsokoládé (magas kakaótartalmú)

Elkészítés

A száraz hozzávalókat (lisztet, szódabikarbónát és sót) egy nagy tálban összekeverjük.
A vajat a cukorral habosra keverjük robotgépben (legalább 3-4 percen keresztül), majd a vajas-cukros krémhez hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Végül a száraz hozzávalókat is beledolgozzuk.
Fakanállal beleforgatjuk a csokidarabokat, hogy egyenletes tésztát kapjunk, majd fagyis kanállal ráadagoljuk a tepsire az egyforma méretű gombóckákat. A gombócok között hagyunk egy kis helyet, mert szépen el fognak terülni maguktól a kekszek.
Amint kellemes barnás színt kapnak a kekszek,és a szélük sötétedni kezd, gyorsan kivesszük a sütőből, nehogy túlsüljenek. 170 fokon 14 perc alatt sültek meg.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 14 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 415
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 23
Össznézettség: 96495
Feltöltés dátuma: 2012. november 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - csokis keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

A borongós, hideg, nyirkos ősz pont az ilyen meleg, ropogós, falnivaló csokis kekszek időszaka. Ez a keksz vékony és könnyen odaéghet, ezért egyforma méretű gombócot formázok, amihez fagylaltos kanalat használok. Így elkerülhető, hogy a különböző méretű kekszek megégjenek. Kb. 16 csokis keksz lesz belőle.