Rocky Road
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Deloretta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
31g vaj224 kcal
-
38g étcsokoládé205 kcal
-
38g tejcsokoládé201 kcal
-
11g juharszirup29 kcal
-
25g zabkeksz116 kcal
-
25g diákcsemege111 kcal
-
25g pillecukor80 kcal
Összesen
966
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
125g vaj896 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
150g tejcsokoládé803 kcal
-
45g juharszirup117 kcal
-
100g zabkeksz465 kcal
-
100g diákcsemege442 kcal
-
100g pillecukor318 kcal
Összesen
3860
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
16.2g vaj116 kcal
-
19.5g étcsokoládé106 kcal
-
19.5g tejcsokoládé104 kcal
-
5.8g juharszirup15 kcal
-
13g zabkeksz60 kcal
-
13g diákcsemege57 kcal
-
13g pillecukor41 kcal
Összesen
499
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 59.3 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 580.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.6 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
966
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 237 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2321.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 446 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 327 mg
-
Foszfor 660 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 398.4 g
-
Cukor 257 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 947 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 927 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
3860
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
499
kcal
Hozzávalók
-
125 g vaj
-
150 g étcsokoládé
-
150 g tejcsokoládé
Elkészítés
- Sütőpapírral béleljük ki a tepsit.
- Alacsony hőmérsékleten olvasszuk fel a vajat, a kétféle csokoládét és a juharszirupot egy kis lábosban, amint minden összetevő felolvadt, vegyük le a tűzhelyről, és hagyjuk hűlni egy kicsit.
- A kekszet tördeljük kis darabokra, majd keverjük hozzá a diákcsemegét és a pillecukrot (ha nem kaptunk a boltban minit, akkor kockázzuk fel). Majd ezt a keveréket keverjük bele a csokis masszába. Tipp: Érdemes megvárni, amíg a massza kihűl annyira, hogy a lábos oldala már kézzel megfogható, mert különben a pillecukor megolvad benne. Viszont túl sokat sem érdemes várni, mert ha a csokis massza túlságosan kihűl, akkor elkezd megszilárdulni.
- Öntsük a kekszes, diákcsemegés, pillecukros, csokis masszát a tepsibe, egy nedves késsel simítsuk el a tetejét, és tegyük 2 órára hűtőbe. Miután megszilárdult, kockákra vágjuk, és már lehet is fogyasztani.
- Tepsi mérete: 20
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 14842
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 31.
Ajánló
Ha valaki még egy kicsit díszíteni szeretné, olvasztott fehér csokiból tehet rá csíkokat, de én ezzel nem szoktam már foglalkozni, elvégre ezt a sütit az ízéért szeretem, nem a szépségéért :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Deloretta
12 recept
Egyszerű, gyorsan elkészíthető finomság. Angliában találkoztam vele először, és nagy kedvencem lett. 20 perc alatt összedobható (plusz pár óra pihentetés hűtőben), én előszeretettel szoktam vendégségbe vinni vagy vendégvárónak használni, pláne ha nincs sok időm sütni-főzni. Eddig mindig nagy sikere volt. :) Az alábbi mennyiségből nem készül túl nagy adag (én 20 cm-s átmérőjű tortaformát szoktam használni), de elég tömény ahhoz a süti, hogy az ember ne tudjon néhány szeletnél többet megenni egyszerre.