r
Nosalty Logó
édes süti túrós sütemény

Ricottás süti gríztetővel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Ricottás süti gríztetővel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

A grízhez

Tetejére

Összesen 733 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

A grízhez

Tetejére

Összesen 2925 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

A grízhez

Tetejére

Összesen 246 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1309 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    425 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    467 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.3 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    390 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 733 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    56.1 g

Zsír

  • Összesen
    164 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5236 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    1699 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    1869 mg
  • Nátrium
    1411 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.2 g
  • Cukor
    160 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    271.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1561 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    349 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1424 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1644 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    588 micro
Összesen 2925 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    436.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 246 kcal

Hozzávalók

Tésztához

A grízhez

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. Egy tálba ütjük a két tojást, belekanalazzuk a ricottát, és egy habverő segítségével kissé felverjük, eközben a sütőport is hozzáadjuk.
  2. A vajat egy tálkában, mikróba téve felolvasztjuk. (de ne legyen túl híg, se forró!) A habverőt alacsony fokozatra kell állítani, és egy kis részét az olvasztott vajnak hozzá kell keverni a cukros, sütőporos tojáshoz. Majd egy kis cukrot, egy kis lisztet fokozatosan kell adni a tésztához. Ezután jöhet bele a tej és a vaj másik része.
  3. A masszát egy 23x23 cm-res tepsibe öntjük, és alacsony fokozaton sütjük. Egy fogpiszkálót kell szúrni a közepébe, ha nem tapad rá semmi tészta, akkor elkészült a sütemény.

A grízhez

  1. Az összetevőket egy lábosba tesszük, és alacsony lángon kell kavargatni, míg el nem éri a kívánt sűrűségét.
  2. Mindezek után a masszát a már kész süteménytésztára kell kanalazni, és elegyengetni.

Tetejére

  1. A meggyet beleszurkáljuk a grízbe, és megszórhatjuk csokoládé forgáccsal, valamint serpenyőben pirított mandulával.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 23x23
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2380
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Gondoltam, most valami olyat alkotok, ami esztétikus, viszont roppant egyszerű, és hamar el is készül. ;)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Hozzávalók

Tésztához

A grízhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept