muffin túrós muffin

Ricotta muffin

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

10adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20.8 dkg ricotta (a hűtőpultokban a túró környékén érdemes keresni)
0.8 citromból nyert citromhéj
0.8 citromból nyert citromlé
0.8 csomag sütőpor
25 dkg finomliszt
1.7 dl joghurt (1 kis doboz)
0.8 csomag vaníliás cukor
8.3 dkg margarin
8.3 dkg cukor
0.8 db tojás

235

Kalória

5.3g

Fehérje

31.2g

Szénhidrátok

10g

Zsír

41g

Víz

27.4g

Koleszterin

740mg

Rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

21g ricotta

31 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g finomliszt

91 kcal
17g joghurt

10 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g margarin

60 kcal
8g cukor

32 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 235 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

250g ricotta

375 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g joghurt

122 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2819 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

23.3g ricotta

35 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
3.7g citromlé

1 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
28g finomliszt

102 kcal
18.6g joghurt

11 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
9.3g margarin

67 kcal
9.3g cukor

36 kcal
5.1g tojás

6 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
468.5 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
144 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 235 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
120.3 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
329 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5621.5 g
Cink
5 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
1727 mg
Vas
6 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
2194 mg
Nátrium
1393 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
374.1 g
Cukor
122 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
491.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
262 mg
Retinol - A vitamin:
1192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
703 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 2819 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
523.9 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A lisztet keverjük el a sóval és a sütőporral. Tegyük félre.
A margarint verjük fel habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a többi hozzávalót, valamint a lisztes keveréket.
A muffin formákba helyezzük bele a muffin papírokat, és osszuk el egyenletesen bennük az imént kikevert tésztát.
Előmelegített, 170°C-os sütőben 20 perc alatt süssük készre; amikor picit aranybarna a teteje, akkor már kész is.:-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 170 °C

A Foci VB őrület akár akarjuk, akár nem, minket, háziasszonyokat sem hagy tétlenül. Merthogy minimum illik valami focissal kirukkolni, ha már családunk szeretett hímtagjai izgalmakkal teljes napokat élnek át - egészen egy hónapon keresztül. Elsőként jöjjön egy gyors, hűsítő, könnyű nyári desszert, amit akár focis csomagolásban tálalhatunk :-) Persze nem ér megsértődni, ha a nagy szurkolásban a fiúk nem veszik észre igyekezetünket... (Nyugodtan elmajszolhatjuk mi is az egészet, mert nagyon finom.)