édes süti őzgerinc sütemény

Ribizlis őzgerinc I.l.d.i.k.ó konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Ribizlis őzgerinc I.l.d.i.k.ó konyhájából

12adag

Előkészítés

15perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

42g piros ribizli

23 kcal
17g habtejszín

49 kcal
1g étkezési keményítő

5 kcal
31g gyümölcsjoghurt

30 kcal

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

500g piros ribizli

274 kcal
200g habtejszín

584 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
375g gyümölcsjoghurt

360 kcal

Összesen 1275 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

45.9g piros ribizli

25 kcal
18.3g habtejszín

54 kcal
1.4g étkezési keményítő

5 kcal
34.4g gyümölcsjoghurt

33 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
45 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
70.3 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
954.4 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
300 mg
Vas
5 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
340 mg
Nátrium
224 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
128.5 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
539.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
568 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
202 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 1275 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
87.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 117 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A habtejszínt felverjük, majd belekeverjük a joghurtokat.
Közben 1 dl vízben felforraljuk az étkezési zselatint, majd a joghurtos habtejszínhez adjuk.
Óvatosan belekeverjük a ribizlit, majd egy folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük.
Hűtőben megdermesztjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3101
Feltöltés dátuma: 2013. július 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - őzgerinc sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Mivel itt a nyár, és még ribizli is volt a kertben, ki kellett találnom még egy fajta süteményt, mivel a másik ribizlis süteményem nagyon kapós lett, így most inkább egy hidegebb változatot próbáltam ki.