Ribizlis-málnás-túrós szelet laktózmentesen
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
jeles.lilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
35g finomliszt127 kcal
-
0 kcal
-
15 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
5 kcal
-
6g kókuszolaj54 kcal
-
8g xilit18 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
3 kcal
-
10g málna5 kcal
-
100g laktózmentes túró101 kcal
-
15g xilit36 kcal
-
9g kókuszolaj76 kcal
-
22g tojás28 kcal
Összesen
475
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
350g finomliszt1274 kcal
-
0 kcal
-
150g laktózmentes túró152 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
90g laktózmentes tej53 kcal
-
60g kókuszolaj535 kcal
-
75g xilit180 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
60g piros ribizli33 kcal
-
100g málna52 kcal
-
1000g laktózmentes túró1010 kcal
-
150g xilit360 kcal
-
85g kókuszolaj758 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
4753
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
Tésztához
-
14.6g finomliszt53 kcal
-
0 kcal
-
6.3g laktózmentes túró6 kcal
-
2.3g tojás3 kcal
-
3.8g laktózmentes tej2 kcal
-
2.5g kókuszolaj22 kcal
-
3.1g xilit8 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelékhez
-
2.5g piros ribizli1 kcal
-
4.2g málna2 kcal
-
41.8g laktózmentes túró42 kcal
-
6.3g xilit15 kcal
-
3.5g kókuszolaj32 kcal
-
9.2g tojás12 kcal
Összesen
198
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
475
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 197.8 g
Zsír
-
Összesen 218.6 g
-
Telített zsírsav 151 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2307.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 234 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 912 mg
-
Nátrium 812 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 457.5 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 361.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 390 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 765 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1444 micro
Összesen
4753
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 96.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
198
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
35 dkg finomliszt
-
2 teáskanál szódabikarbóna
-
15 dkg laktózmentes túró
-
1 db tojás
-
6 ek kókuszolaj
-
7.5 dkg xilit
-
1 csipet só
Töltelékhez
-
1 kg laktózmentes túró
-
15 dkg xilit
-
1 dl kókuszolaj
-
4 db tojás
Elkészítés
Tésztához
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tésztához a lisztet és a szódabikarbónát egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a laktózmentes túrót, a tojást, a laktózmentes tejet, a kókuszolajat, az eritritet/xilitet és sót, mindezt sima tésztává gyúrjuk.
- Elkészítjük a tölteléket: a tojásokat szétválasztjuk, a gyümölcsöket lecsepegtetjük. A tojássárgáját, a laktózmentes túrót, az eritritet/xilitet és a kókuszolajat összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd elvegyítjük a túrós keverékkel.
- A tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük (30x40 cm), rákenjük a túrókrémet, és ráhelyezzük a gyümölcsöket.
- A sütőben 35-40 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 30×40
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1094
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
jeles.lilla
15 recept
Nagyon finom sütemény, a ribizli és a málna ízével megbolondítva :)