Rétegelt epres pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
A zselatinos réteghez
-
6g tortazselé20 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
125g víz0 kcal
-
25g eper8 kcal
A pudingos réteghez
-
23g epres pudingpor86 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
250g tej140 kcal
A díszítéshez
-
30g tejszínhab77 kcal
-
10g eper3 kcal
-
10g színes cukorka36 kcal
Összesen
467
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
A zselatinos réteghez
-
12g tortazselé41 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
250g víz0 kcal
-
50g eper15 kcal
A pudingos réteghez
-
45g epres pudingpor171 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
500g tej280 kcal
A díszítéshez
-
60g tejszínhab154 kcal
-
20g eper6 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
Összesen
932
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
A zselatinos réteghez
-
1.2g tortazselé4 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
24.9g víz0 kcal
-
5g eper1 kcal
A pudingos réteghez
-
4.5g epres pudingpor17 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
49.7g tej28 kcal
A díszítéshez
-
6g tejszínhab15 kcal
-
2g eper1 kcal
-
1.9g színes cukorka7 kcal
Összesen
93
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 510 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 325 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.8 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 175.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
467
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1019.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 650 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.5 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 350.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
932
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
93
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A zselatinos réteghez
-
1 csomag tortazselé
-
2 ek cukor
-
2.5 dl víz
A pudingos réteghez
-
1 tasak epres pudingpor
-
3 ek cukor
-
5 dl tej
A díszítéshez
-
4 ek tejszínhab
-
1 ek színes cukorka
Elkészítés
A zselatinos réteghez
- A tortazselét elkeverjük a cukorral, majd a vízzel állandó keverés mellett felforraljuk. 8-10 percig állni hagyjuk (néhányszor megkeverjük).
- Az epreket apró kockára vágjuk. Két poharat kb. 45 fokos szögben megdöntünk és kitámasztunk, beleszórjuk a felaprított epreket, végül óvatosan a zselét is.
- Hûtõben pihentetjük amíg a zselé megszilárdul.
A pudingos réteghez
- A pudingport elkeverjük a cukorral, majd egy kevés tejet hozzáadva simára keverjük.
- A fennmaradó tejet felforraljuk, levesszük a tûzrõl és belekeverjük a pudingos masszát. Állandó keverés mellett felforraljuk, majd lehûtjük.
- Ha a zselénk megkötött, a lehûlt pudingot belecsurgatjuk a pohárba, majd visszatesszük a hûtõbe.
A díszítéshez
- A tejszínhabot a poharak tetejére nyomjuk, végül a szeletekre vágott eperrel és a cukorkákkal díszítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 193
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 17112
- Feltöltés dátuma: 2018. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Nagyon piros, nagyon epres, egy igazi Valentin-napi pohárdesszert! Imádjuk! :)