édes keksz mandulás keksz

Reform mandulás keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kacz

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

38g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

127 kcal
25g mandula

148 kcal
31g vaj

224 kcal
31g nádcukor

119 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 618 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

300g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

1014 kcal
200g mandula

1180 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g nádcukor

950 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4937 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír

30g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

101 kcal
20g mandula

118 kcal
25g vaj

179 kcal
25g nádcukor

95 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 493 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
536 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
103 mg
Vas
3 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
10.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 618 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
88.9 g

Zsír

Összesen
315.1 g
Telített zsírsav
135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4287.8 g
Cink
16 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
821 mg
Vas
22 mg
Magnézium
972 mg
Foszfor
2235 mg
Nátrium
160 mg
Réz
4 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
493.3 g
Cukor
272 mg
Élelmi rost
52 mg

VÍZ

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
418 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
509 micro

Összesen 4937 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
32% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
31.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.8 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
82 mg
Vas
2 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
224 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
8.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 493 kcal

Hozzávalók

30 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
20 dkg mandula
25 dkg vaj
25 dkg nádcukor (barna)
fahéj ízlés szerint

Elkészítés

A mandulát a barna cukorral megdaráljuk, majd a liszttel és a fahéjjal összekeverjük.
A hideg vajat kisebb kockákra vágjuk, a lisztes keverékkel morzsatésztát készítünk belőle, lehetőleg ne kézzel, én krumplinyomót használtam.
Amorzsatésztából kézzel kb. ujjnyi vastag korongokat formázunk.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 5171
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 23.