Rántott tejbegríz Iluska konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tejbegrízhez
-
167g tej93 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
16g búzadara58 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
13 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
A panírozáshoz
-
17g finomliszt61 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
17g zsemlemorzsa66 kcal
-
34 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
759
kcal
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tejbegrízhez
-
500g tej280 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
A panírozáshoz
-
50g finomliszt182 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
106g csokoládés puding102 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
2277
kcal
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tejbegrízhez
-
48.8g tej27 kcal
-
4.9g vaj35 kcal
-
4.7g búzadara17 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
4 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
A panírozáshoz
-
4.9g finomliszt18 kcal
-
10.7g tojás14 kcal
-
4.9g zsemlemorzsa19 kcal
-
10.4g csokoládés puding10 kcal
-
8.3g napraforgó olaj73 kcal
Összesen
223
kcal
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 49.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 706 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 166 micro
Összesen
759
kcal
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 149.6 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2118.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 745 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 416 mg
-
Nátrium 814 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.5 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 98.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 497 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 307 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
2277
kcal
- 11% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
A tejbegrízhez
-
0.5 l tej
-
5 dkg vaj
-
6 csapott ek búzadara
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csapott ek finomliszt
A panírozáshoz
-
5 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
1 dl csokoládés puding
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A tejbegrízhez
- Kb. fél l tejjel, búzadarával ízlés szerinti cukorral sűrű grízt készítünk. A hideg tejbe tesszük a darabka vajat, a cukrot, a búzadarát. Állandó kavarás közben besűrítjük. Letakarjuk fedővel 30 percig, hogy a daraszemek jól megduzzadjanak.
- Vaníliás cukorral, pár kanál liszttel összegyúrjuk. Fánkokat készítünk, melyet ellapítunk. Lisztbe, felvert egész tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Meleg olajban kisütjük.
- Sűrű csokoládépudingot főzünk, amivel tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 241
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 34554
- Feltöltés dátuma: 2012. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Mennyiséget nem írtam a darához, mivel én is csak úgy szemre tettem bele. Az a lényeg, hogy sűrű legyen! Finom, könnyű kis édesség lesz belőle...