Rántott cukkíni
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
125g cukkini20 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
25g zabkorpa62 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
500g cukkini81 kcal
-
0g só0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
100g zabkorpa246 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3083
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
46.9g cukkini8 kcal
-
0g só0 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
9.4g finomliszt34 kcal
-
9.4g zabkorpa23 kcal
-
23.9g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
290
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 68.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 135.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 143 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2695 micro
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.5 g
Zsír
-
Összesen 273.7 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2087.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 203 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 354 mg
-
Foszfor 1214 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 542.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 107 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 372 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 570 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10779 micro
Összesen
3083
kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1012 micro
Összesen
290
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
2 db tojás
-
100 g finomliszt
-
100 g zabkorpa
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkínit megmossuk, szárazra töröljük és kb. 1 cm-es karikákra vágjuk. Megsózzuk és kicsit állni hagyjuk.
- Ezt követően hagyományos módon bepanírozzuk, annyi kivétellel, hogy a zsemlemorzsa helyett zabkorpába forgatjuk.
- Forró olajban oldalanként kb. 2 perc alatt megsütjük.
- Konyhai papírtörlőre szedve a felesleges olajat leitatjuk róla.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 44743
- Feltöltés dátuma: 2008. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ze(n)derta
188 recept
Ha valaki nem ehet zsemlemorzsát, akkor azt legtöbbször zabkorpával helyettesíthetjük a recepteknél.