Rakott tök 2. -gombával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
85g közönséges tök11 kcal
-
75g gomba16 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
63g edami sajt223 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
788
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
340g közönséges tök46 kcal
-
300g gomba64 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
250g edami sajt893 kcal
-
400g kenyér1096 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3158
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
16.8g közönséges tök2 kcal
-
14.8g gomba3 kcal
-
4.5g lilahagyma2 kcal
-
19.8g tejföl39 kcal
-
12.4g edami sajt44 kcal
-
19.8g kenyér54 kcal
-
2.2g petrezselyem1 kcal
-
8.9g kapor4 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
156
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 46.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2812 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 812 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 1152 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 324.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 502 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 272 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 656 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 849 micro
Összesen
788
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.8 g
Zsír
-
Összesen 187 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 459 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11247.9 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 3246 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 483 mg
-
Foszfor 2656 mg
-
Nátrium 4606 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 254.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1299.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2007 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 778 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 853 micro
-
Kolin: 268 mg
-
Retinol - A vitamin: 1089 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2624 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3398 micro
Összesen
3158
kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 556.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db közönséges tök
-
30 dkg gomba
-
1 közepes fej lilahagyma
-
4 dl tejföl
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A kenyérszeleteket megpirítjuk.
- A tököt és a hagymát felkarikázzuk, a gombát szeletekre vágjuk.
- A felaprított zöldfűszereket, a sót és a borsot a tejfölbe keverjük.
- Egy kiolajozott jénaiba rakosgatjuk rétegenként a következőket: kenyérszeletek, tök, gomba, hagyma, tejföl, reszelt sajt, majd ismételjük még egyszer a rétegezést.
- Forró sütőben sütjük, amíg a teteje megpirul. Sok levet fog engedni, de a benne lévő pirítós felszívja.
- Langyosan tálaljuk, egyébként hidegen is finom.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 16082
- Feltöltés dátuma: 2010. július 11.
Ajánló
Megjegyzés: Sok zöldfűszert tegyünk bele!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Egy tök jó variáció tökre, az otthon levő alapanyagaimból.