tészta rakott tészta

Rakott mexikói tészta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

125g penne

464 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
75g mexikói keverék

69 kcal
11g bolognai alap

33 kcal

Összesen 794 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

500g penne

1855 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
43g bolognai alap

132 kcal

Összesen 3173 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

37.2g penne

138 kcal
37.2g darált sertéshús

68 kcal
22.3g mexikói keverék

21 kcal
3.2g bolognai alap

10 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
47 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2109.3 g
Cink
4 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
41 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
506 mg
Nátrium
1357 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
98.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
296 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 794 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
188 g

Zsír

Összesen
62.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8437.1 g
Cink
16 mg
Szelén
415 mg
Kálcium
165 mg
Vas
20 mg
Magnézium
365 mg
Foszfor
2025 mg
Nátrium
5426 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
444.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
392.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1185 micro
Kolin:
424 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 3173 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
628.2 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
404 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 237 kcal

Hozzávalók

50 dkg penne (vagy csavartcső)
50 dkg darált sertéshús (vagy marhahús)
30 dkg mexikói keverék
1 csomag bolognai alap (vagy 1 kis adag sűrített paradicsom, oregano, kakukkfű, mustár, cukor, ízlés szerint)

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A zöldségkeveréket is megfőzzük, lecsepegtetjük.
A bolognai alapot a leírás szerint elkészítjük a darálthússal, majd belekeverjük a mexikói zöldségkeveréket.
Tűzálló tálba rakjuk a kifőtt tésztát, majd a szósszal összekeverjük. A tetejére sajtot reszelünk vagy csíkokra vágva rátesszük, majd pirosra sütjük.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 242
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 51
Össznézettség: 33387
Feltöltés dátuma: 2012. január 04.