Rakott kuszkusz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Júlia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g kuszkusz188 kcal
-
100g alaplé7 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
167g zöldségkeverék120 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
27g tejföl53 kcal
-
33g sajt117 kcal
Összesen
547
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g kuszkusz564 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
500g zöldségkeverék360 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1643
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
11.5g kuszkusz43 kcal
-
23.1g alaplé2 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
38.5g zöldségkeverék28 kcal
-
7.7g paradicsom1 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
6.2g tejföl12 kcal
-
7.7g sajt27 kcal
Összesen
126
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.9 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1388.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 615 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 220.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 634 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
547
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.7 g
Zsír
-
Összesen 63.4 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 380 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4165.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 936 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 1095 mg
-
Nátrium 1844 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 192.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 661.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1902 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 236 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 581 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 549 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 370 micro
Összesen
1643
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 198 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
150 g kuszkusz
-
3 dl alaplé
-
1 ek vaj
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 tk kakukkfű
-
1 db paradicsom
-
1 db tojás
-
4 ek tejföl
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Az apróra vágott zöldségeket kevés sós vízben puhára főzzük.
- A tepsit kivajazzuk, hozzáadjuk a kuszkuszt, felöntjük az alaplével, megszórjuk bazsalikommal és kakukkfűvel. Fedjük le és hagyjuk 5-6 percig főni a kuszkuszt. Adjuk hozzá a vajat, és villával jól keverjük össze. Hagyja állni további 5 percig.
- A tojást elkeverjük a tejföllel, és ízlés szerint fűszerezzük. Adjuk hozzá a zöldségeket a kuszkuszhoz, ízlés szerint fűszerezzük még. A kuszkusz tetejére paradicsomkarikákat teszünk, meglocsoljuk a tojásos keverékkel és megszórjuk sajttal.
- Betesszük a sütőbe, és 10-12 percig sütjük, vagy amíg a sajt szép színt nem kap.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 35
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2293
- Feltöltés dátuma: 2022. november 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Júlia
207 recept