egytálételek rakott krumpli

Rakott krumpli babáknak és mamáknak

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Lolacska

5adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Sütés

45perc

Összesen

90perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

400g burgonya

231 kcal
20g kolbász

90 kcal
88g tojás

111 kcal
90g tejföl

178 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
100g kolbász

452 kcal
440g tojás

554 kcal
450g tejföl

891 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3123 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

66.7g burgonya

39 kcal
3.3g kolbász

15 kcal
14.7g tojás

18 kcal
15g tejföl

30 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 104 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
341 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1181.4 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
170 mg
Vas
4 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
393 mg
Nátrium
496 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
362.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
281 mg
Retinol - A vitamin:
233 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
420 micro

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
112.4 g

Zsír

Összesen
173.2 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1706 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5907 g
Cink
11 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
851 mg
Vas
19 mg
Magnézium
436 mg
Foszfor
1964 mg
Nátrium
2479 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
286 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
1812.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1178 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
300 mg
D vitamin:
318 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
434 micro
Kolin:
1405 mg
Retinol - A vitamin:
1164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2101 micro

Összesen 3123 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 104 kcal

Hozzávalók

2 kg burgonya
10 dkg kolbász
8 db tojás
450 g tejföl
1 ek napraforgó olaj (a sütőforma előkészítéséhez)
só ízlés szerint (vagy ételízesítő)
bors ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

A krumplit héjastól feltesszük főni sós vízben.
Megfőzzük a tojásokat is (sós vízben).
Miután megfőttek és hűltek egy kicsit, megpucoljuk mindkét hozzávalót.
Egy jénaiba vagy tepsibe, amit kikentünk olajjal, rétegezzük a felszeletelt krumplit, tojást, kolbászt.
Minden réteget sózzunk meg, a baba részéből a borsot hagyjuk ki.
Legalább egy köztes réteget kenjünk meg tejföllel, s a tetejére is az kerüljön legvégül.
Tegyük a sütőbe, addig süssük, míg szép piros lesz a teteje.

Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 4541
Feltöltés dátuma: 2012. június 07.

Ajánló

Lehet beletenni vöröshagyma-karikákat is, én a baba miatt most kihagytam, elég ha csak a kolbászzsír folyik végig az arcán. :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott krumpli

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- babakonyha:
  - baba-mama
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Lolacska 27 recept

Ez az az étel, amiből képtelen vagyok kis mennyiséget készíteni... A kolbászt ne adjuk a babának, tojásból is lehetőleg csak a sárgáját 9 hónapos kortól. Az enyém még tojást sem kap.