Rakott krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
67g kolbász301 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
855
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
1500g burgonya866 kcal
-
360g főtt tojás558 kcal
-
400g kolbász1808 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
5134
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
Összesen
184
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.8 g
Zsír
-
Összesen 67 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1707.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 1241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 243.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 231 micro
Összesen
855
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 166.5 g
Zsír
-
Összesen 402.2 g
-
Telített zsírsav 153 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 1686 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10242.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 731 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 336 mg
-
Foszfor 1576 mg
-
Nátrium 7443 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1460.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1374 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 225 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 353 micro
-
Kolin: 1280 mg
-
Retinol - A vitamin: 1352 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1388 micro
Összesen
5134
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 266 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg burgonya
-
6 db főtt tojás
-
4 dl tejföl
-
5 dkg vaj
-
1 dl napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Héjában főzzük a krumplit, karikázzuk, a főtt tojást és a kolbászt is.
- Olajat öntünk a tepsibe.
- Jön 1 réteg krumpliszelet.
- A tojásszeletek.
- Sózás.
- Megint kolbásszeletek.
- Tejföl.
- Krumpliszeletek.
- Sózás.
- Végül olvasztott vajjal locsoljuk, és forró sütőben sütjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 563
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 145196
- Feltöltés dátuma: 2008. október 20.
Ajánló
Vacsorára, a maradékot pedig reggel, hidegen befalva.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
A család kedvence!