Rakott kekszes Nóri konyhájából

Name: Rakott kekszes Nóri konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Háztartási keksz; 3 dl Tejföl; 15 dkg Porcukor; 10 g Zselatin; 3 dkg Eper; 1 közepes db Banán; 3 csomag Vaníliás cukor

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg háztartási keksz
3 dl tejföl
15 dkg porcukor
10 g zselatin
3 dkg eper
1 közepes db banán
3 csomag vaníliás cukor

726

Kalória

13.3g

Fehérje

129.7g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

52.8g

Víz

29.5g

Koleszterin

Élelmi rost

56g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír

117g háztartási keksz

489 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g zselatin

6 kcal
5g eper

2 kcal
25g banán

14 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 726 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír

700g háztartási keksz

2933 kcal
300g tejföl

594 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g zselatin

34 kcal
30g eper

9 kcal
150g banán

85 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal

Összesen 4352 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír

51.1g háztartási keksz

214 kcal
21.9g tejföl

43 kcal
10.9g porcukor

42 kcal
0.7g zselatin

2 kcal
2.2g eper

1 kcal
10.9g banán

6 kcal
2.2g vaníliás cukor

8 kcal

Összesen 316 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
366 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
129.7 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
52.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 726 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.9 g

Zsír

Összesen
100.5 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2841.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
314 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
2196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
777.9 g
Cukor
336 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
316.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
375 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
363 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 4352 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
8% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
23.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A kekszet egy rétegben egymás mellé lerakjuk egy tepsiben.
A tejfölt a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
A kekszet megkenjük vele, majd addig rétegezzük, amíg el nem fogy a keksz.
Végül a megmaradt tejföllel megkenjük, majd a keksz kockákra rakunk sakktábla szerűen epret és banánt, majd leöntjük zselatinnal.
Egy éjszaka a hűtőben, és a kekszkockák szélénél lehet kockázni.