Póréhagymakrémleves villámgyorsan
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
367
Kalória
5.3g
Fehérje
16.6g
Szénhidrátok
31.8g
Zsír
404.7g
Víz
70.6g
Koleszterin
1.2g
Rost
7.3g
Cukor
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
367
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g póréhagyma107 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1466
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
19g póréhagyma5 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.8g burgonya3 kcal
-
2.4g vaj17 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
23.8g főzőtejszín31 kcal
-
47.6g víz0 kcal
Összesen
69
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1227 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 863 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 404.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 488 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 838 micro
Összesen
367
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.4 g
Zsír
-
Összesen 127.3 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 283 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4908.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 700 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 600 mg
-
Nátrium 3452 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.5 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 1618.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 973 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 811 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1950 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3352 micro
Összesen
1466
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 77.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
69
kcal
Elkészítés
- Felforralunk 1 liter vizet, amiben feloldjuk a 2 db leveskockát. A póréhagymát vékony karikára szeleteljük, a burgonyát meghámozzuk, és kockára összevágjuk.
- Egy lábasban a 3 evőkanálnyi olívaolajat és az 50 g vajat hevíteni kezdjük, majd beledobjuk a póréhagymát, és fonnyasztani kezdjük. Amikor a hagyma összeesik, akkor megsózzuk (de óvatosan, mert az alaplé sós lehet!), hozzáadjuk a fokhagymát, ezt is pároljuk egy kicsit.
- Majd felöntjük az alaplével, beledobjuk a kockára vágott burgonyát, és lassú tűzön (ez fontos, hogy csak lassan főzzük!) főzni kezdjük.
- Amikor a burgonya megpuhult (kb. 20 perc), lehúzzuk a tűzről, és botmixerrel az egészet simára turmixoljuk. Majd hozzáadjuk a tejszínt, elkeverjük, és visszatesszük főni. Amikor újra felforr, akkor 1-2 percig forraljuk, és kész.
- Tálaláskor pirított kenyérkockákkal vagy pirítóssal tálaljuk, és még reszelt füstölt sajtot is szórhatunk rá. Újabban néha még bacon kockákat is szoktunk rá pirítani, ettől is kicsit pikánsabb lesz. A krémleves frissen készítve az igazi!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Párom nem igazán szereti a hagymás ételeket, de meglepő módon ezt a póréhagymalevest mindig megeszi, sőőőt kétszer is szed belőle.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!