Pizzás csiga 6. - fűszeres
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pechula Alexa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
7 kcal
-
100g víz0 kcal
-
53 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
2g só0 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
A töltelékhez
Összesen
753
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
29 kcal
-
400g víz0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g só0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A töltelékhez
Összesen
3010
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
41.6g finomliszt151 kcal
-
0.7g instant élesztő2 kcal
-
33.3g víz0 kcal
-
18 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
1.2g vaj8 kcal
-
1.2g finomliszt5 kcal
A töltelékhez
Összesen
251
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1554.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 979 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 144.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 905 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
753
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.7 g
Zsír
-
Összesen 106.4 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6216.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 210 mg
-
Kálcium 757 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 1151 mg
-
Nátrium 3915 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 410.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 576.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 430 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3619 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
3010
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 516.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 325 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 301 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
251
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
1 tasak instant élesztő
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál cukor
-
1 teáskanál só
A töltelékhez
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
10 dkg bacon (vagy bármilyen feltét füstölt-főtt tarjakockák, sonkacsíkok, kukorica, ananász, gomba)
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához: 3 dl meleg vízbe tegyük az élesztőt, keverjük el, a lisztet vegyitsük el a sóval és cukorral, majd öntsük hozzá az élesztős vizet.
- Gyúrjuk össze, ha kell felönthetjük egy kis vízzel.
- Kelesszük kb. 40 percet.
- Nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra, kenjük meg a ketchuppal az egyik részét, ne teljesen, hogy össze tudjuk majd ragasztani.
- Szórjuk meg a fűszerekkel, és tegyük rá a feltétet, majd bőven a sajtot.
- Kb. 1,5-2 cm vastag csigákat vágjunk, lisztes, vajas tepsibe fektessük, és megsütjük (tűpróba).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 11970
- Feltöltés dátuma: 2011. június 03.
Ajánló
Érdemes kétszeres adaggal dolgozni, mert BIZTOS, hogy elfogy:).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Pechula Alexa
22 recept
Mindenki szereti!