Pirított tészta ReformGalocától
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
60g spagetti tészta223 kcal
-
71 kcal
-
10g földimogyoró57 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
70g tonhalkonzerv139 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
600
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
60g spagetti tészta223 kcal
-
71 kcal
-
10g földimogyoró57 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
200g csiperkegomba43 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
70g tonhalkonzerv139 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
600
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
10.7g spagetti tészta40 kcal
-
1.4g napraforgó olaj13 kcal
-
1.8g földimogyoró10 kcal
-
0.4g gyömbér0 kcal
-
8.9g vöröshagyma3 kcal
-
35.5g csiperkegomba8 kcal
-
17.8g paprika3 kcal
-
7.1g sárgarépa3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
12.4g tonhalkonzerv25 kcal
-
3.6g szójaszósz2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
108
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2373.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 608 mg
-
Nátrium 1453 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 393.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 202 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 1255 micro
-
β-karotin 3121 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 384 micro
Összesen
600
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2373.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 608 mg
-
Nátrium 1453 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 393.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 202 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 1255 micro
-
β-karotin 3121 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 384 micro
Összesen
600
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 258 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 223 micro
-
β-karotin 554 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
10 g földimogyoró
-
1 kis db vöröshagyma
-
20 dkg csiperkegomba
-
1 közepes db paprika
-
1 gerezd fokhagyma
-
7 dkg tonhalkonzerv
-
2 ek szójaszósz
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát főzzük meg a leírás alapján. Én vagy spagetti vagy mie tésztát használok. Az utóbbit csak le kell forrázni, és állni hagyni 10 percig. A zöldséget julienne-re vágjuk, a gombát szeletekre.
- Az olajat felforrósítjuk a serpenyőben.
- Beledobjuk a mogyorót, és egy ideig pirítjuk (kb. 2 perc), majd mehet hozzá a reszelt gyömbér, közben kavargatjuk (lángot lejjebb vehetjük, nehogy odaégjen).
- Jöhet a gomba, majd a zöldségek és a vöröshagyma. Ez a rész addig tart, míg kicsit megpárolódnak, összeesnek. A lángot alacsonyabbra vehetjük - ha eddig nem tettük-, érdemes lefedni (a zöldségek és a gomba könnyebben levet ereszt, nem ég oda, érdemes egy kevés sót szórni rá).
- A fokhagyma (mehet hozzá snidling is!) és a tonhal következik. (Használhatunk akár maradék natúr csirkemellet vagy tofut.)
- A tésztát leszűrjük, és már dobhatjuk is a serpenyőbe, nyakon öntve a szójaszósszal. Ízlés szerint tehetünk még hozzá.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1576
- Feltöltés dátuma: 2016. október 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy viszonylag könnyen elkészíthető egytálételre vágytam, ami egészséges, és lehet variálni attól függően, épp mi található meg otthon. A receptet a neten találtam, de egyáltalán nem hasonlít az eredetire, mivel nem volt itthon semmi olyan "kínai" alapanyag, amire szükség lett volna, a szójaszószt kivételével. Ettől függetlenül nagyon finom, az adagok növelhetőek; ez egy személyre készült, egy kicsi serpenyőben :)