Tavaszvárás alkalmából találtam ki.
A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...
Lakos Benedek
Ha már egyszer van Kati- és Lajcsi-szelet, gondoltam, én is bedobom a nevem a kalapba, pontosabban a rólam elnevezett süteményt. Alternatív neve azért lett duhaj, mert kakaós piskótájában ...
Lakos Benedek
Datolya, pekándió és juharszirup. Milyen más nevet kaphatna ez a szelet, hiszen tökéletesen megidézi az amerikai favágók körüli jellegzetes ízvilágot. Bár elsőre borsosnak tűnhet, ...
Kristyán Fanni
Semmi sem rosszabb annál, mint amikor szeretettel, odafigyeléssel és gondoskodással ápolunk egy szobanövényt, majd az titokzatos módon elpusztul. Ezt gyakran okozzák a nem megfelelő öntözési szokások, de egyes esetekben egészen más állhat a hátterében – például a gyakori növénybetegségek.
A mai menü igazán tavaszira sikeredett, melyet akár a teraszon a napsütésben is elfogyaszthatunk.
Balatonfüred előtt egy megállóval, Arácson tesz le bennünket a vonat, ahol egy mézeskalács-házikóra emlékeztető épületben működik Kara Zsuzsanna cukrászdája. Porcukorillat és igazi cukrászdahangulat vár bennünket, no meg finom és mindig friss sütemények. A cukrászdára cserélt mérnökdiplomáról, a minőségi alapanyagok nélkülözhetetlenségéről, és arról is beszélgettünk, hogy a vendéglátásba sem kell belehalni.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Nem ragad, nem szakad, ez a mi palacsinta alapreceptünk!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!