levesek tésztaleves

Pikáns kukoricás tésztaleves

Thisandthat

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Thisandthat

6adag

Idő

55perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 dl napraforgó olaj
50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
1 ek petrezselyem
40 dkg csemegekukorica
1 közepes db hegyes erős paprika
2 db lilahagyma
175 g tejföl
3 csapott ek finomliszt
40 dkg rizstészta
3 l víz

614

Kalória

26.6g

Fehérje

74.1g

Szénhidrátok

23.4g

Zsír

673.2g

Víz

78g

Koleszterin

3.3g

Rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

14g napraforgó olaj

125 kcal
83g csirkemellfilé

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
67g csemegekukorica

57 kcal
9g hegyes erős paprika

2 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
29g tejföl

58 kcal
5g finomliszt

18 kcal
67g rizstészta

243 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 614 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

85g napraforgó olaj

751 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
175g tejföl

347 kcal
30g finomliszt

109 kcal
400g rizstészta

1456 kcal
3000g víz

0 kcal

Összesen 3686 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

1.8g napraforgó olaj

16 kcal
10.4g csirkemellfilé

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
8.3g csemegekukorica

7 kcal
1.1g hegyes erős paprika

0 kcal
3.7g lilahagyma

1 kcal
3.6g tejföl

7 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
8.3g rizstészta

30 kcal
62.2g víz

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.6 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
753.3 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
673.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
77 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
460 micro

Összesen 614 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
159.4 g

Zsír

Összesen
140.3 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4519.9 g
Cink
10 mg
Szelén
194 mg
Kálcium
424 mg
Vas
8 mg
Magnézium
416 mg
Foszfor
2262 mg
Nátrium
1202 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
444.4 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
4039 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
292 micro
Kolin:
575 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
466 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2762 micro

Összesen 3686 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
83.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Olajon megpároljuk a felkockázott csirkemellet, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és petrezselyemmel.
Amikor a hús kifehéredett, hozzáadjuk a kukoricát és egy kis erős paprikát (de chili is jó), majd felöntjük vízzel.
Közben felkockázunk két fej lilahagymát, és elkészítjük a tejfölös habarást (egy kis kupa tejfölt, három evőkanál lisztet és egy kis vizet összekeverünk).
Amikor a hús és a kukorica is megfőtt, beletesszük a felkockázott lilahagymát, és hozzáadjuk a habarást.
A legvégén levesszük a tűzről, majd beletesszük a rizstésztát (a rizstészta két perc alatt megpuhul a forró levesben, nem kell vele főzni tovább).