Pikáns Görög saláta - Görög Saláta 3. - csípős paprikával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nathan
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
180g paradicsom32 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
43g lilahagyma15 kcal
-
1 kcal
-
63g feta sajt166 kcal
-
11g olajbogyó13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
6g citromlé1 kcal
Összesen
345
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
720g paradicsom130 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
200g zöldpaprika33 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
6 kcal
-
250g feta sajt663 kcal
-
45g olajbogyó52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
25g citromlé6 kcal
Összesen
1386
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
38.3g paradicsom7 kcal
-
21.3g kígyóuborka3 kcal
-
10.6g zöldpaprika2 kcal
-
9g lilahagyma3 kcal
-
1.4g hegyes erős paprika0 kcal
-
13.3g feta sajt35 kcal
-
2.4g olajbogyó3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
-
1.3g citromlé0 kcal
Összesen
73
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1543.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 366 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 809 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 389.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 972 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 443 micro
Összesen
345
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 103.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6174 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 1463 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 1197 mg
-
Nátrium 3237 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1559.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 675 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 281 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 272 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 813 micro
-
β-karotin 3888 micro
-
β-crypt 113 micro
-
Likopin 18526 micro
-
Lut-zea 1774 micro
Összesen
1386
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 328.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 986 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
4 nagy db paradicsom
-
1 db kígyóuborka
-
2 db zöldpaprika
-
1 nagy fej lilahagyma
-
0.5 db hegyes erős paprika
-
25 dkg feta sajt
-
15 db olajbogyó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
0.5 dl olívaolaj
-
0.3 dl citromlé
Elkészítés
- Megmossuk a zöldségeket, majd egyforma kockákra daraboljuk mindet. A hagymát apróra is vághatjuk, vagy karikázhatjuk, ki hogy kívánja. Az olívabogyókat egészben is bele lehet tenni, de karikákra is vághatjuk, vagy félbe is lehet.
- Megöntözzük olívaolajjal és citromlével, sózzuk, borsozzuk, valamint szórunk rá oregánót, ízlés szerint.
- Felkockázzuk a feta sajtot, majd óvatosan, hogy ne törjön a sajt, összekeverjük az egészet.
- Hűtőben lefedve tároljuk tálalásig.
- Elkészítettem: 22 alkalommal
- Receptkönyvben: 178
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 43136
- Feltöltés dátuma: 2010. április 12.
Ajánló
Aki nem szereti, elhagyhatja a csípős paprikát. Sültekhez, házi gyrosba kiválló! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nathan
107 recept
Régen nem szerettem a salátákat, ma meg én csinálom minden bulira és családi lakomára. Van ilyen! :) Mindenki kedvence a görögsali, ahogy én készítem, egy kis erős paprikával. Pikánsan a legjobb! :)