Pikáns Görög saláta - Görög Saláta 3. - csípős paprikával

Name: Pikáns Görög saláta - Görög Saláta 3. - csípős paprikával
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 4 nagy db Paradicsom; 1 db Kígyóuborka; 2 db Zöldpaprika; 1 nagy fej Lilahagyma; 0 db Hegyes erős paprika; 25 dkg Feta sajt; 15 db Olajbogyó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 dl Olívaolaj; 0 dl Citromlé

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Nathan

Pikáns Görög saláta - Görög Saláta 3. - csípős paprikával

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

180g paradicsom

32 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
7g hegyes erős paprika

1 kcal
63g feta sajt

166 kcal
11g olajbogyó

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
6g citromlé

1 kcal

Összesen 345 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

720g paradicsom

130 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
200g zöldpaprika

33 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
250g feta sajt

663 kcal
45g olajbogyó

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
25g citromlé

6 kcal

Összesen 1386 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

38.3g paradicsom

7 kcal
21.3g kígyóuborka

3 kcal
10.6g zöldpaprika

2 kcal
9g lilahagyma

3 kcal
1.4g hegyes erős paprika

0 kcal
13.3g feta sajt

35 kcal
2.4g olajbogyó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
1.3g citromlé

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1543.5 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
366 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
299 mg
Nátrium
809 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
389.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
203 micro
β-karotin
972 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
443 micro

Összesen 345 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
48.3 g

Zsír

Összesen
103.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6174 g
Cink
10 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
1463 mg
Vas
9 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
1197 mg
Nátrium
3237 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
1559.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
675 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
281 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
166 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
813 micro
β-karotin
3888 micro
β-crypt
113 micro
Likopin
18526 micro
Lut-zea
1774 micro

Összesen 1386 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
328.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
78 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
83 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
207 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
986 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 73 kcal

Hozzávalók

4 nagy db paradicsom
1 db kígyóuborka
2 db zöldpaprika
1 nagy fej lilahagyma
0.5 db hegyes erős paprika
25 dkg feta sajt
15 db olajbogyó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
0.5 dl olívaolaj
0.3 dl citromlé

Elkészítés

Megmossuk a zöldségeket, majd egyforma kockákra daraboljuk mindet. A hagymát apróra is vághatjuk, vagy karikázhatjuk, ki hogy kívánja. Az olívabogyókat egészben is bele lehet tenni, de karikákra is vághatjuk, vagy félbe is lehet.
Megöntözzük olívaolajjal és citromlével, sózzuk, borsozzuk, valamint szórunk rá oregánót, ízlés szerint.
Felkockázzuk a feta sajtot, majd óvatosan, hogy ne törjön a sajt, összekeverjük az egészet.
Hűtőben lefedve tároljuk tálalásig.

Elkészítettem: 22 alkalommal
Receptkönyvben: 178
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 43131
Feltöltés dátuma: 2010. április 12.

Ajánló

Aki nem szereti, elhagyhatja a csípős paprikát. Sültekhez, házi gyrosba kiválló! :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - görög saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - görög
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nathan 107 recept

Régen nem szerettem a salátákat, ma meg én csinálom minden bulira és családi lakomára. Van ilyen! :) Mindenki kedvence a görögsali, ahogy én készítem, egy kis erős paprikával. Pikánsan a legjobb! :)