húsételek gyümölcsös húsok

Pikáns csirkemell barackkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

SD konyhája

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

233g csirkemellfilé

280 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g tejföl

198 kcal
33g sajt

117 kcal
3g gulyáskrém

4 kcal
67g barackbefőtt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 646 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g tejföl

594 kcal
100g sajt

352 kcal
10g gulyáskrém

12 kcal
200g barackbefőtt

108 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1939 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
21.4g tejföl

42 kcal
7.1g sajt

25 kcal
0.7g gulyáskrém

1 kcal
14.3g barackbefőtt

8 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.5 g

Zsír

Összesen
35.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1520.3 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
338 mg
Vas
1 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
708 mg
Nátrium
318 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
341.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
262 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
220 mg
Retinol - A vitamin:
246 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 646 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
190.6 g

Zsír

Összesen
105.6 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
811 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4560.9 g
Cink
9 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1013 mg
Vas
4 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
2125 mg
Nátrium
955 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.7 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
1024.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
786 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
661 mg
Retinol - A vitamin:
739 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
457 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 1939 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
325.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
72 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 138 kcal

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
3 dl tejföl
10 dkg sajt (ízlés szerint)
1 ek gulyáskrém (ízlés szerint)
20 dkg barackbefőtt (vagy konzerv)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket (ha vastag, vízszintesen félbevágjuk) megkenjük csípős gulyáskrémmel (csak a tetejüket).
Megkenjük egy kicsi zsírral a tepsinket, csak épp hogy legyen alatta, majd belerakosgatjuk a gulyáskrémes csirkemelleket szépen sorakoztatva.
A megpucolt hagymát karikára vágjuk, és a csirkemellekre helyezzük eloszlatva mindenhol.
Majd rárakjuk a barackot, azt is szépen eloszlatva.
Kicsit fűszerezzük sóval, icipici ételízesítővel.
A tejfölt is külön ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, és ráöntjük szépen a tetejére.
Végül szórunk rá kicsi reszelt sajtot, és előmelegített sütőben 200 fokon fólia alatt 40 percig pároljuk.
Utána levesszük a fóliát, és szépen aranybarnára sütjük.
Krumplipürével, salátával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2875
Feltöltés dátuma: 2013. május 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - gyümölcsös húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

SD konyhája 4 recept

Ezt a receptet csak úgy spontán találtam ki, hogy legyen itthon valami finomság ebédre. Valahogy éreztem, hogy ez a kombináció nagyon finom lesz, és a végére még jobb lett, mint vártam.