Pezsgős korong
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
17g pezsgő14 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
6 kcal
Összesen
503
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
100g pezsgő83 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
3019
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
37.9g finomliszt138 kcal
-
37.9g margarin272 kcal
-
15.2g pezsgő13 kcal
-
7.6g porcukor29 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
Összesen
458
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 34 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 341 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 320 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
503
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 204.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 538.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 255.2 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 157.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
3019
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 30.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 81.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
458
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
5 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Kimérjük a 25 dkg margarint és a 25 dkg lisztet.
- A lisztet egy tálba szitáljuk, a hideg margarint pedig belereszeljük.
- Hozzáadjuk a pezsgőt: az 1 dl saccolás, evőkanállal mérjük, én 6 evőkanállal tettem bele.
- Összedolgozzuk a hozzávalókat.
- Nem szükséges pihentetni, vékonyra nyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formájúra szaggatjuk.
- Nem kell bekenni a tetejét tojással sem.
- Előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel sütjük. Attól függ, mennyire sikerült vékonyra, de hamar megsül, kb. 8-12 perc. Amint elkezd picit barnulni, azonnal kivesszük.
- Egy tálba szitálunk kb. 5 dkg porcukrot, amit elkeverünk egy vaníliás cukorral.
- A korongokat még forrón megforgatjuk a cukros keverékben, majd hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1822
- Feltöltés dátuma: 2015. január 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez a világ egyik legegyszerűbb sütije. Ilyenkor szilveszter után tökéletes, ugyanis a maradék pezsgőt meg tudjuk vele menteni.:) Az egyszerűsége ellenére finom, a tésztája olyan szép leveles a pezsgőtől, mintha hajtogattuk volna.