Petrezselymes krumpli paprikával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pauló Ági
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
25g zöldpaprika4 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
18 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
178
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
71 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
714
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
64.8g burgonya37 kcal
-
6.5g zöldpaprika1 kcal
-
5.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.9g petrezselyem1 kcal
-
19.4g víz0 kcal
Összesen
46
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 270.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 613 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 713 micro
Összesen
178
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1002.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1083.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 280 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 760 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 2453 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2853 micro
Összesen
714
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 65 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
46
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
1 db zöldpaprika
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál ételízesítő
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dl víz
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, és felkockázzuk, a vöröshagymát és a paprikát apróra vágjuk.
- Kevés olajon a hagymát és a paprikát megpároljuk.
- Beleöntjük a felkockázott krumplit, és 1-2 percig forgatjuk.
- Hozzáadjuk az ételízesítőt, sózzuk, borsozzuk, majd beleszórjuk a felaprított petrezselyemzöldet.
- Felöntjük vízzel a krumpli 3/4 részéig (ez kb. 3-4 dl víz). Fedő nélkül főzzük, többször megkavarva. Mire megpuhul a krumpli, a víz is elfő.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4320
- Feltöltés dátuma: 2012. június 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Pauló Ági
5 recept
Az így elkészített petrezselymes krumpli sokkal ízletesebb, mintha csak petrezselyemmel szórjuk meg.