húsételek mézes hús

Pestos-mézes csirkemell

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

25perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
30g pesto

117 kcal
25g akácméz

76 kcal
6g só

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
25g fehérbor

21 kcal

Összesen 480 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
60g pesto

234 kcal
50g akácméz

152 kcal
12g só

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g fehérbor

41 kcal

Összesen 959 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

37.7g csirkemellfilé

45 kcal
10.1g pesto

39 kcal
8.4g akácméz

25 kcal
2g só

0 kcal
33.5g főzőtejszín

44 kcal
8.4g fehérbor

7 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
25.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3267 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
118 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
340 mg
Nátrium
2733 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
189.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 480 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
50.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6534 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
236 mg
Vas
1 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
680 mg
Nátrium
5467 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.9 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
379.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
225 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 959 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1094.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
916 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 160 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
4 ek pesto
2 ek akácméz
2 teáskanál só
2 dl főzőtejszín
0.5 dl fehérbor

Elkészítés

A pesto-t egy lefedhető lábasba rakjuk, majd kb. 2-3 percnyi hevítés után belerakjuk az apróra kockázott csirkemellet. Addig pirítjuk alacsony lángon, míg levet nem ereszt.
Ha elkezdett levet ereszteni, hozzáadhatjuk a mézet és a tejszínt. Ezután lefedve pároljuk, amíg félpuhára nem fő.
Most jöhet hozzá a borocska. Ez a lé pont elég lesz ahhoz, hogy elforrjon az alkohol, és puhára párolódjon a pipihusi.

Receptkönyvben: 64
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4649
Feltöltés dátuma: 2011. július 18.

Ajánló

Színes fusilit tudom a legjobban ajánlani hozzá, és egy pohárkával abból a borból, amivel főztük.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - mézes hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Én fusili tésztával szoktam tálálni, de van, hogy csak úgy magában nekiesek. Már láttam itt egy hasonló receptet, de gondoltam, saját szám ízére variálom, és nem lett rossz.. A kép egy "nagyon cseppet" életlen, ez részben az én, részben az eszköz hibája. :) Emiatt elnézéseteket kérem.