r
Nosalty Logó

Penne Roma

NS
Penne Roma
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1152
Kalória
30.3g
Fehérje
105.1g
Szénhidrát
67.2g
Zsír
217.1g
Víz
115.8g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
10.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1152 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4606 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 265 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    67.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    116 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1157.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    274 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    217.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    335 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1540 micro
Összesen 1152 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.2 g

Zsír

  • Összesen
    268.8 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    463 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4630.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    344 mg
  • Kálcium
    1098 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    1951 mg
  • Nátrium
    796 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    420.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    868.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1339 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    512 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    418 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6159 micro
Összesen 4606 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    354 micro
Összesen 265 kcal

Elkészítés

  1. A császárszalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy kevés zsiradékon egy serpenyőben kiolvasztjuk, megpirítjuk.
  2. A vöröshagymát megpucoljuk, félbevágjuk, és felszeleteljük. Rátesszük a császárszalonnára, és félig puhára pároljuk.
  3. A cukkinit megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, majd a serpenyőbe tesszük.
  4. Amikor a cukkini félig megpuhult, ráöntjük a tejszínt, és készre pároljuk.
  5. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
  6. Főtt penne tésztával tálaljuk, és reszelt sajtot szórunk rá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

Egy siófoki étteremben ettem sok évvel ezelőtt ezt az ételt. Egy barátom dolgozott az étterem konyháján. Tőle tudom a pontos receptet.

További receptek

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...