saláta csirkesaláta

Party saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Jahin

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

140g paradicsom

25 kcal
33g fejessaláta

3 kcal
80g kígyóuborka

12 kcal
20g csemegekukorica

17 kcal
23g piros kaliforniai paprika

5 kcal
15g füstölt sajt

49 kcal
25g mozzarella

75 kcal
70g csirkemellfilé

84 kcal
2g földimogyoró olaj

18 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Az öntethez

20g tejföl

40 kcal
10g majonéz

54 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

A díszítéshez

3g fekete olajbogyó

3 kcal

Összesen 386 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

1400g paradicsom

252 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
800g kígyóuborka

116 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
250g mozzarella

748 kcal
700g csirkemellfilé

840 kcal
20g földimogyoró olaj

177 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Az öntethez

200g tejföl

396 kcal
100g majonéz

535 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

A díszítéshez

30g fekete olajbogyó

35 kcal

Összesen 3852 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

A salátához

31.7g paradicsom

6 kcal
7.5g fejessaláta

1 kcal
18.1g kígyóuborka

3 kcal
4.5g csemegekukorica

4 kcal
5.2g piros kaliforniai paprika

1 kcal
3.4g füstölt sajt

11 kcal
5.7g mozzarella

17 kcal
15.9g csirkemellfilé

19 kcal
0.5g földimogyoró olaj

4 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Az öntethez

4.5g tejföl

9 kcal
2.3g majonéz

12 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal

A díszítéshez

0.7g fekete olajbogyó

1 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.1 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
872.6 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
190 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
337 mg
Nátrium
255 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
343.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
157 micro
β-karotin
1490 micro
β-crypt
136 micro
Likopin
3602 micro
Lut-zea
643 micro

Összesen 386 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
281.5 g

Zsír

Összesen
242.1 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
827 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8726.3 g
Cink
19 mg
Szelén
216 mg
Kálcium
1903 mg
Vas
17 mg
Magnézium
652 mg
Foszfor
3367 mg
Nátrium
2549 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
162.2 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
3437.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2110 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
481 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
507 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
83 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
706 micro
Kolin:
873 mg
Retinol - A vitamin:
740 micro
α-karotin
1569 micro
β-karotin
14896 micro
β-crypt
1358 micro
Likopin
36022 micro
Lut-zea
6433 micro

Összesen 3852 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
77.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
816 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 88 kcal

Hozzávalók

A salátához

14 db paradicsom
1 db fejessaláta (vagy jégsaláta)
2 db kígyóuborka
20 dkg csemegekukorica
1 db piros kaliforniai paprika (vagy bármilyen más színű)
15 dkg füstölt sajt
250 g mozzarella
70 dkg csirkemellfilé
2 ek földimogyoró olaj (hidegen sajtolt)
négyszínű bors ízlés szerint (őrölt)
rozmaring ízlés szerint

Az öntethez

2 dl tejföl
10 dkg majonéz
2 gerezd fokhagyma (átpréselve)

A díszítéshez

10 db fekete olajbogyó

Elkészítés

A salátához

Kikeverjük az öntetet a hozzávalókból.
A zöldségeket kétfelé osztjuk, majd tetszőlegesen felvágjuk az egyik részt és egy nagy üvegtálba rétegezzük.
Meglocsoljuk az öntet felével.
A maradék zöldséget és öntetet újra rétegezzük.
A tetejét megszórjuk reszelt füstölt sajttal, majd díszítjük.
Kevés olajon, erős lángon megpirítjuk a csirkemellkockákat, sózzuk, borsozzuk és rozmaringot szórunk rá.
Végül a saláta tetejére rendezzük a húst.
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 260
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 22488
Feltöltés dátuma: 2010. október 15.

Ajánló

Pirított rozskenyérrel kínáljuk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - csirkesaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Jahin 189 recept

Ezt a salit a No Salty találkozóra állítottam össze, fénykép nem készült a nagy rohanásban, de hála Tekten Elifnek, meg lett örökítve...:-) Tudom, hogy ez már a nagyon sokadik saláta recept, amit beküldök, de a végtelenségig lehet ezeket az alapanyagokat és önteteket variálni, így mindegyik más ízű.