r
Nosalty Logó

Parmezános sült tök

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Parmezános sült tök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 900 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 88 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1088.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    572 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    169.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    926 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7126 micro
  • β-crypt
    5832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 226 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4353.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    1094 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    668 mg
  • Nátrium
    2289 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3705 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    5604 micro
  • β-karotin
    28503 micro
  • β-crypt
    23326 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 900 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    432.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    368 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    557 micro
  • β-karotin
    2833 micro
  • β-crypt
    2319 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 88 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Alumínium fóliával kibélelünk egy 20x33x7 cm-es tepsit.
  2. A tököt kimagozzuk és meghámozzuk. 1,5 cm-es kockákra daraboljuk.
  3. A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk.
  4. A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
  5. Egy keverőtálban az olajat a tökkockákra locsoljuk a juhar- vagy agávésziruppal, sóval, borssal, fokhagymával, hagymával. A kibélelt tepsibe öntjük.
  6. Alufóliával befedjük, és 45 percig pároljuk.
  7. A parmezánt vékony, rövid szeletekre vágjuk. Legegyszerűbb zöldséghámozóval.
  8. A tököt kivesszük a sütőből, az alufóliát óvatosan leemeljük a tetejéről. Zsályával, kakukkfűvel és parmezánnal megszórjuk, és visszatesszük a sütőbe további 15 percre.
  9. Melegen tálaljuk 4 személyre. Másnap újramelegíthető a sütőben fél óra alatt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20x33x7
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1534
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fűszeres, puha, nyúlósan sajtos főétel vagy köret. Rizzsel, quinoával vagy hússal is jól összeillik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...