Párizsis-tarjás szendvicstorta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortához
-
200g kenyér548 kcal
-
72 kcal
-
60g párizsi164 kcal
-
5g majonéz27 kcal
-
6g tejföl12 kcal
-
0g bors0 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
18g főtt tojás28 kcal
-
20g paprika3 kcal
-
18g újhagyma4 kcal
-
4g retek1 kcal
Összesen
859
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortához
-
2000g kenyér5480 kcal
-
400g füstölt-főtt tarja720 kcal
-
600g párizsi1638 kcal
-
50g majonéz268 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
0g bors0 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
180g főtt tojás279 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
40g retek6 kcal
Összesen
8578
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortához
-
53.9g kenyér148 kcal
-
10.8g füstölt-főtt tarja19 kcal
-
16.2g párizsi44 kcal
-
1.3g majonéz7 kcal
-
1.6g tejföl3 kcal
-
0g bors0 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
4.8g főtt tojás8 kcal
-
5.4g paprika1 kcal
-
5g újhagyma1 kcal
-
1.1g retek0 kcal
Összesen
231
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.2 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2885.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 276 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 2144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 117.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 334 micro
Összesen
859
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 371.7 g
Zsír
-
Összesen 349.8 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 707 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 28854.9 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 635 mg
-
Kálcium 2755 mg
-
Vas 76 mg
-
Magnézium 886 mg
-
Foszfor 3016 mg
-
Nátrium 21438 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 981 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 86 mg
VÍZ
-
Összesen 1170.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 427 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 162 mg
-
D vitamin: 157 micro
-
K vitamin: 341 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 113 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1879 micro
-
Kolin: 932 mg
-
Retinol - A vitamin: 339 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 1058 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3336 micro
Összesen
8578
kcal
- 13% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 776.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 577 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
231
kcal
Hozzávalók
A tortához
-
40 dkg füstölt-főtt tarja
-
60 dkg párizsi
-
bors ízlés szerint
A díszítéshez ízlés szerint
-
3 db főtt tojás
-
2 közepes db paprika
-
2 közepes db újhagyma
-
2 db retek
Elkészítés
A tortához
- A tarját és a párizsit ledaráljuk, egy tálba téve összedolgozzuk a majonézzel és a tejföllel, hogy kenhető állagú legyen és borssal ízesítjük. (Én sót nem szoktam hozzárakni, mert a tarja és a párizsi is sós.)
- Fogjuk a 2 kg kenyeret és egy éles késsel levágjuk a két végét, a tetejét és az alját (megszabadítjuk a héjától), és az így kapott négyzetalakot egyenlő részben 3 felé vágjuk, ezután a lapokat megkenjük a húskrémmel, majd összerakjuk.
- A kész "tortának"kívülről is megkenjük minden oldalát. A legvégén apróra vágott zöldségekkel díszítjük :)
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2649
- Feltöltés dátuma: 2013. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vendégvárónak tökéletes. Én már többször csináltam.