Paradicsomsaláta Gonoszkától
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
125g paradicsom23 kcal
-
28g lilahagyma10 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
7g ecet1 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
67g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
67
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
750g paradicsom135 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
40g ecet7 kcal
-
36g cukor139 kcal
-
400g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
405
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
47.9g paradicsom9 kcal
-
10.9g lilahagyma4 kcal
-
10.9g vöröshagyma4 kcal
-
2.6g ecet0 kcal
-
2.3g cukor9 kcal
-
25.5g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 237 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 562 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 156 micro
Összesen
67
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 625.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.1 g
-
Cukor 69 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1422.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 315 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 758 micro
-
β-karotin 3371 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 19298 micro
-
Lut-zea 935 micro
Összesen
405
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 39.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 215 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1232 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg paradicsom
-
3.6 dkg cukor
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Először a salátalevet készítjük el. Ehhez belemérjük egy salátás tálba az ecetet, a cukrot, és sózzuk. Langyos vízzel felöntjük, és kevergetve felolvasztjuk a cukrot.
- A paradicsomot megmossuk, a hagymákat megtisztítjuk, megmossuk. Mindent karikára szeletelünk.
- A salátalébe beletesszük a karikára vágott paradicsomokat, majd erre tesszük a karikára szeletelt hagymákat is. Fontos, hogy a salátalé éppen elfedje a salátát. Hűtőbe tesszük.
- 1-2 órát érleljük legalább, majd tálaljuk húsokhoz vagy olyan egytálételek mellé, amihez illik a saláta.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2804
- Feltöltés dátuma: 2014. április 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Ez a saláta is gyermekkorom egyik kedvence volt. Nagyikám sokszor készítette. Most a töltött csirkéhez és a juhtúrós krumplihoz ezt a nagyon finom salátát készítettem el. 100 grammban 31 kalória van.