levesek tésztaleves

Paradicsomos tortellini leves

SPAR

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

SPAR

4adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek vaj
1 ek olívaolaj
1 db vöröshagyma
70 dkg passzírozott paradicsom
1 db leveskocka
500 g tortelloni (mortadellával és sonkával)
125 g mascarpone
2 gerezd fokhagyma
1 tk oregánó
1 csokor bazsalikom
100 g spenót (1 csomag)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dl víz
50 g grana padano

695

Kalória

27.1g

Fehérje

72.7g

Szénhidrátok

34g

Zsír

376.9g

Víz

76.1g

Koleszterin

6.1g

Rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

7g vaj

50 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
175g passzírozott paradicsom

42 kcal
3g leveskocka

8 kcal
125g tortelloni

384 kcal
31g mascarpone

126 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g oregánó

1 kcal
15g bazsalikom

3 kcal
25g spenót

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g víz

0 kcal
13g grana padano

49 kcal

Összesen 695 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

28g vaj

201 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
700g passzírozott paradicsom

168 kcal
10g leveskocka

33 kcal
500g tortelloni

1535 kcal
125g mascarpone

505 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1g oregánó

3 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
100g spenót

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g víz

0 kcal
50g grana padano

196 kcal

Összesen 2784 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

1.3g vaj

9 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
4.1g vöröshagyma

2 kcal
32.1g passzírozott paradicsom

8 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
23g tortelloni

70 kcal
5.7g mascarpone

23 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.8g bazsalikom

1 kcal
4.6g spenót

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g víz

0 kcal
2.3g grana padano

9 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2866.6 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
423 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
1888 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
376.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
159 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1973 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
24316 micro
Lut-zea
3131 micro

Összesen 695 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
108.4 g

Zsír

Összesen
135.8 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
304 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11466.2 g
Cink
9 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
1694 mg
Vas
19 mg
Magnézium
345 mg
Foszfor
1705 mg
Nátrium
7552 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
290.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
1507.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1136 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
637 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
636 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
473 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7892 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
97265 micro
Lut-zea
12524 micro

Összesen 2784 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
362 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
4466 micro
Lut-zea
575 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

Az olívaolajat és a vajat felhevítjük, majd megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, majd felöntjük a paradicsommal és a leveskockából készített alaplével. Sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk az oreganot, és az egészet összeforraljuk.
Hozzáadjuk a tortellonit, és a csomagoláson található ideig főzzük. Belekeverjük a mascarponét, a bébispenótot és az aprított bazsalikomot, majd elzárjuk alatta a lángot.
Reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.