tészta paradicsomos tészta

Paradicsomos-rukkolás spagetti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Glaser

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
125g paradicsom

23 kcal
15g rukkola

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
5g balzsamecet

4 kcal

Összesen 540 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
250g paradicsom

45 kcal
30g rukkola

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
10g balzsamecet

9 kcal

Összesen 1082 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír

41.7g spagetti tészta

155 kcal
7.5g lilahagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
41.7g paradicsom

8 kcal
5g rukkola

1 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.5g bazsalikom

0 kcal
1.7g balzsamecet

1 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
557.1 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
74 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
102 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
168.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
126 micro
β-karotin
822 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
795 micro

Összesen 540 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.3 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1114.2 g
Cink
4 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
148 mg
Vas
10 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
568 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
204 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
337 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
669 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
1645 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
1591 micro

Összesen 1082 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1074 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 181 kcal

Hozzávalók

250 g spagetti tészta
0.5 közepes db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
250 g paradicsom
30 g rukkola
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
1 ek bazsalikom
2 ek balzsamecet

Elkészítés

A spagettit fövő sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk. A rukkolát megtisztítjuk, mossuk, salátacentrifugában megpörgetjük.
Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, rászórjuk a kétféle hagymát, és kb. 1 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, és további 1-2 percig dinszteljük. Sóval, borssal és chilipehellyel ízesítjük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük bazsalikomot.
Hozzákeverjük a spagettit és a rukkolát, a balzsamecettel ízesítjük, és tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 100
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 8308
Feltöltés dátuma: 2017. október 30.