Paprikás csirkecomb gőzben párolt zsemlegombóccal
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
paprikás csirke
-
1 kg csirke alsócomb
-
3 ek sertészsír
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db paprika
-
1 közepes db paradicsom
-
1 kávéskanál só
-
2 csipet fekete bors
-
1 kk kakukkfű
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
2 ek tejföl
zsemlegombóc
-
4 db zsemle
-
1 db tojás
-
3 kávéskanál ételízesítő
-
1 dl tej
-
1 csokor petrezselyem
600
Kalória
38.7g
Fehérje
33.5g
Szénhidrátok
33.9g
Zsír
248.1g
Víz
215.7g
Koleszterin
3.8g
Rost
5.3g
Cukor
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
paprikás csirke
-
250g csirke alsócomb270 kcal
-
11g sertészsír101 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
10g tejföl20 kcal
zsemlegombóc
-
54g zsemle147 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g tej14 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
600
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
paprikás csirke
-
1000g csirke alsócomb1079 kcal
-
45g sertészsír406 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
zsemlegombóc
-
216g zsemle590 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
2404
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
paprikás csirke
-
52.9g csirke alsócomb57 kcal
-
2.4g sertészsír21 kcal
-
9.5g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
5.3g paprika1 kcal
-
5.3g paradicsom1 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
2.1g tejföl4 kcal
zsemlegombóc
-
11.4g zsemle31 kcal
-
2.9g tojás4 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
5.3g tej3 kcal
-
2.4g petrezselyem1 kcal
Összesen
126
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1602.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 891 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 248.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 194 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 734 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 995 micro
Összesen
600
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 154.9 g
Zsír
-
Összesen 135.5 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 863 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6409.5 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 225 mg
-
Kálcium 748 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 1566 mg
-
Nátrium 3564 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 992.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 469 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 776 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 298 micro
-
Kolin: 595 mg
-
Retinol - A vitamin: 220 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 2934 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 3981 micro
Összesen
2404
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 188 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 136 micro
-
Lut-zea 210 micro
Összesen
126
kcal
Elkészítés
paprikás csirke
- A zsíron megdinszteljük a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
- Félrehúzzuk az edényt, és beletesszük a fűszerpaprikát, sót, őrölt borsot.
- Visszatesszük a lángra az edényt, és beleforgatjuk a csirkecombokat, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, paprikát, kakukkfüvet.
- Kevés vízzel felengedjük, majd az edényre helyezünk egy lyukacsos párolóedényt.
zsemlegombóc
- A zsemléket kisebb kockákra vágjuk, ráütünk 1 db tojást, és a hozzátesszük a langyos tejet, ételízesítőt (ízlés szerint), majd a vágott petrezselyemzöldjét, finoman összedolgozzuk kézzel, majd gombócokat formázunk.
- A gombócokat beletesszük a párolóedénybe a csirkepörkölt fölé.
- Fedő alatt takaréklángon kb. 30 percig készre főzzük.
- Tálalásnál ízlés szerint meglocsoljuk tejföllel a csirkét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 40 perc
Ez az egyik leggyorsabb és finom étel, mivel 1 energia felhasználásával készült. A csirkepörkölt fölé egy párolóedénybe tesszük a kézzel formázott zsemlegombócokat, ezért liszt sem kell hozzá.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!