Paleo karfiolos-brokkolis nokedli
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

Hozzávalók
504
Kalória
23.2g
Fehérje
72.1g
Szénhidrátok
14.1g
Zsír
136.7g
Víz
180g
Koleszterin
8.9g
Rost
2.8g
Cukor
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
504
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
1007
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1078.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 136.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1280 micro
Összesen
504
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 28.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2157.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 337 mg
-
Foszfor 1211 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 273.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 147 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 143 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 440 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2559 micro
Összesen
1007
kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 303.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 360 micro
Összesen
142
kcal
Elkészítés
- A karfiolt és a brokkolit sós, szerecsendiós vízben félpuhára főzzük.
- A tojásokat a liszttel és a sóval összekeverjük, majd hozzáadjuk az összetört, félpuhára főzött brokkolival és karfiollal.
- Annyi vizet teszünk hozzá, amennyivel nokedli állagú masszát kapunk.
- Sós, forrásban lévő vízben kiszaggatjuk. Gombapörkölttel tálaltam.
Recept infó
Szeretem a nokedlit, de zablisztből (csak ez volt ma itthon) nem olyan, mint a hagyományos nokedli. Úgy gondoltam, hogy egy kicsit megbolondítom brokkolival és karfiollal. Finom lett :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!