r
Nosalty Logó

Paleo almás torta Hellytől

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
helly77
Paleo almás torta Hellytől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 4188 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 158 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    162.1 g

Zsír

  • Összesen
    209.7 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    1175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4781.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    825 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    980 mg
  • Foszfor
    2322 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    444.2 g
  • Cukor
    212 mg
  • Élelmi rost
    125 mg

VÍZ

  • Összesen
    1495.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    340 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    436 micro
  • Kolin:
    1183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    397 micro
  • β-crypt
    185 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1953 micro
Összesen 4188 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 158 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A mandulalisztet, az amarántlisztet, a lenmaglisztet, a zsírt, a 4 tojást és 1 ek. nyírfacukrot összegyúrjuk (én tettem még hozzá vágott mandulát is kb 2 evőkanállal).
  2. Kb. 26-28 cm-es formát kizsírozunk. Majd bevizezzük a kezünket, és úgy kibéleljük a formát a tésztával, ügyeljünk arra, hogy legyen kéznél egy tálban hideg víz, mert vizes kézzel könnyebben formázzuk a tésztát, mert ragad. Jó nagy peremet csináljunk a tésztának, az én formám 6 cm magas, így sok töltelék fér bele!
  3. Ezután kb. 8-10 db közepes almát meghámozunk, szeletekre vágjuk, és egy kis mézzel megpároljuk. Hagyjuk kihűlni.
  4. A 2 tojássárgáját egy mokkáskanál fahéjjal habosra keverjük. Majd ezt az almába forgatjuk. Majd ízlés szerint darált diót (én kb 10 evőkanállal tettem bele, mi szeretjük a diót), majd mazsolát, vágott mandulát és 2 ek. amarántlisztet összekeverjük. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és az almás diós töltelékhez adjuk. Majd beletesszük a formába!
  5. Előmelegített sütőben 160 fokon alsó felső sütésen kb 50-60 percig sütjük. Ha már nagyjából kihűlt, kivesszük a formából, és rácson pihentetjük még néhány órát, nehogy bevizesedjen az alja.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 101
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 16046
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paleo almás torta Hellytől
helly77 42 recept

Születésnapra sütöttem, nagy sikere volt! Hajrá paleo!

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek