Orosz krémtorta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
42g piskótalap121 kcal
-
14 kcal
-
13g víz0 kcal
-
29g tej16 kcal
-
105 kcal
-
1g habfixáló5 kcal
Összesen
261
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g piskótalap1450 kcal
-
171 kcal
-
150g víz0 kcal
-
350g tej196 kcal
-
500g növényi habtejszín1255 kcal
-
16g habfixáló60 kcal
Összesen
3132
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
32g piskótalap93 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor11 kcal
-
9.6g víz0 kcal
-
22.4g tej13 kcal
-
80 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
Összesen
201
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
261
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 135.5 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 520 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5167.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 754 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 691 mg
-
Nátrium 3600 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 415 g
-
Cukor 226 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 302.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 220 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 425 micro
Összesen
3132
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 19.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg piskótalap
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1.5 dl víz
-
3.5 dl tej
-
5 dl növényi habtejszín
-
2 csomag habfixáló
Elkészítés
- A vaníliás pudingot a tejes vízben megfőzzük, majd hagyjuk hűlni.
- A Hulalát felverjük a habfixálóval, némi vanília aromával ízesíthetjük, majd hozzákeverjük a kihűlt vaníliapudingot, és már tölthetjük is a piskótalapokat.
- A tortát 2 dl tejszínből vert habbal, vagy ugyanennyi hulalából vert habbal dekoráljuk, illetve a tetejét bevonhatjuk 10 dkg olvasztott fehér csokoládéval.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 9183
- Feltöltés dátuma: 2013. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Cukrászkellékesből vásárolt torta-alap piskótalapokkal dolgoztam a gyorsaság miatt, de leírom a piskóta receptemet is, ha valakinek szükséges: A tojásokat szétszedem külön a fehérje és külön a sárgája. A fehérjét kemény habbá verem. A cukrot a tojássárgákkal jól kikeverjük, majd hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és a vízzel alaposan összedolgozzuk. Végül a tojásfehérjehabot kanalazzuk óvatosan bele. Sütőpapírral bélelt tortaformában kb. 25-30 percig sütjük.